青豆小说

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第79章（第2页）

这萝卜真的好好吃！

“你们快尝尝！”他一边咀嚼，一边用胳膊肘碰同伴，激动得无法自已。

萝卜有股萝卜味，有的地方也把这种特别的味道称为萝卜的“辣味”。

但这种萝卜没有那股辣味，取而代之的是甜味，淡淡的甜味让萝卜吃起来特别着迷。

“这简直就是水果萝卜！”跟水果玉米一样甜滋滋的。

他这么激动，其他人自然也忍不住了，纷纷用刀在那块萝卜上切了一小块品尝。

削下来的萝卜片在日光的照耀下，通透如上等白玉，光是看着就食欲倍增。

萝卜清脆如刚采摘下的黄瓜，水嫩多汁如香甜的水蜜桃，根本不用烹调就很好吃。

有这样的食物，直接吃就好了，厨师的存在似乎都失去了意义。

哲普当然也被分到一小块，萝卜一入嘴，十多道和萝卜相关的料理就跃入脑海。

比他动作更快的是山治，他已经用一块白萝卜做出了好几道料理了。

第一道是玫瑰萝卜，将白萝卜削成薄片，卷成花朵的样子，淋上桃红色的汤汁。

白萝卜化身粉色卷边的玫瑰，一朵朵不仅给人美的视觉体验，还给人美味的味觉体验。

萝卜花经过调味，像恋爱般酸甜可口。从内到外口感逐渐变化，内层柔软鲜甜，外层爽脆，汁水丰沛，甘甜解渴。

第二道相对传统，把白萝卜切成厚块，与高汤一起炖煮，高汤变得清新鲜甜，萝卜软烂，吸满肉香，厚厚一块放进嘴里溢出微甜浓郁的汤汁。

接着是凉拌的白萝卜，加入白醋、菠萝和黄瓜，菠萝的果香味和白醋带来的甜味混合，微甜的白萝卜酸甜时候，脆生生的让人停不下来。

山治真的很喜欢美食，做完这几道菜还不够，用竹签把萝卜穿起来，放进调制好的关东煮汤汁煮，煮到白色的萝卜完全被染成酱油色，软乎乎的萝卜比肉还好吃。

吃完这一顿萝卜宴下午茶，所有人都格外满足。

为了剩下的萝卜不变质，夏露又让大家帮忙把萝卜处理了。

半个萝卜今天也吃不完，一部分做成腌萝卜，明天做小菜送给顾客，另一部分切成丝，混合肉馅做成萝卜肉丝饼，作为今天大家的晚餐。

极薄的面皮包裹着满满的肉馅儿，热油一过，萝卜丝饼被炸得滋滋作响，在热油里漂浮畅游，沥干油分之后，酥脆的外壳咯吱作响，包裹着热乎的萝卜丝肉馅儿，香味难以形容。

所有人都恨不得第一个品尝到这饼的人是自己。

夏露把第一个饼给了里包恩先生，他这时候最闲，其他人手上都在帮忙处理萝卜。

里包恩双手捧着个和他脸差不多大小的萝卜肉丝饼呼呼地吹……里包恩先生做这动作的样子太可爱太萌了。