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第64章
“乔策也没见过这样的百货铺,批文上只好将他知道的货品都写了进去,这样日后售这些货品,也不用再去备案了。”
“你可想得太周全了。”想不到这个朝代的衙门办事效率那么高。
当日就能办下批文。
她只是不知道这是镇守乔策特批的,正常情况下也得大半个月。
“我在镇上认真走了一遍,中心的地方已经有了酒楼和客栈,他们短时间内也不会转让,所以我们如果真得开这个百货,只能在边缘地带。
那么人流就会少很多,这样......”
苏元衍有些担忧未来的客流,租那么大的一个店铺,租金每个月都得好几两,更别说还得招几个伙计,这些人的月例也是一笔不少的银子。
“有没有更边缘的?与镇中心的街道有一定的距离。”
“啊?更远的?那还有人去吗?总不能是特地去百货铺吧。”
一般人来镇上市集,怎会只逛一间店铺,定时将镇上的主街都逛了啊。
如果再远,还得走上一刻钟,谁还会去啊。
“就是要让他们特地去百货铺,最好离主街远些,这样也不会那么拥挤,其他镇牛车或是马车来的人,还可以有空地停牛车和马车。”
“你这是想?”
“只要逛了百货铺,就能满足他们所有的需求,无论是衣、食还是药。
因为跟主街离得远,现在原有的这些店铺掌柜也不会觉得是百货铺抢了他们的生意。”
苏元衍顿了顿手中的刀,“倒是有一处,以前是客栈,被街中心的那家客栈抢了客源,倒闭了,至今都没有租出去。”
“多大?”
“三层高。算是镇上最大的楼了。”
苏元衍将切好的菜分类放在碟中,红红绿绿甚是好看。
本以为只是做一个素康丸,如今却要做一个百货铺,之后会不会还想要建一个柳亦素的商业版图。
她如今要做些什么,他都不会觉得吃惊了。
只想在她身边,为她实现。
柳亦素在一旁思索着,见菜已切好。
便接过走到灶台。
苏元衍熟练地点火,往灶膛里放柴草。
“嗞”的一声。
热锅下油,将半肥瘦的五花肉丁倒在热油中,瞬间肉香四起,炒至双面焦黄,放入酸豆角。
再将配料:小米椒、蒜头末放入,翻炒。
酸辣味刺激的鼻腔痒痒的。
而后放入盐和酱油,盛起。
随后,又做了个肉片炒土豆,焦黄焦黄的,香味四溢。
两个下饭菜,让一家六口干掉了一大锅的米饭。
最后一点菜汁都被捞饭吃了。
饭后,孩子们收拾餐桌,洗碗。
柳亦素还想着铺子的事。
见苏元衍在盘算租金,“这一栋如果租下来,一个月也得五两银子,而且还得对里面进行修整,至少也得二十两银子,另外还得做一些木柜之类的,也得十两银子。
再加上招伙计还有进货,这五百两估计也就只能挺个一两个月,如果......”
“如果买下来要多少银子?”
苏元衍错愕地看着柳亦素。
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