青豆小说

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第5章（第2页）

奶奶把铁锅刷干净烧水，至于去镇上割的肉也一起和兔子肉炒，正好买的都是肥肉，可以用来炼猪油。

用这油来煮兔子肉，肯定很香。

赵想还不知道在他回来前，爷爷奶奶想直接做肥肉给他吃。七十年代的人都馋肉，因此格外喜欢大肥肉。换成原主会很高兴，可是赵想估计自己吃不下。

他肥肉如果是土猪肉，也顶多吃两块就不行了。

赵想帮爷爷杀兔子，剥下来的皮老爷子都留好，回头硝了不管是做衣服还是做手套，可暖和了。

山里人基本上自己都会硝皮毛，因此也不必拿出去找人帮助硝。

赵想看着爷爷手起刀落，四只兔子就放完血了。

他接过一只兔子帮着一起剥皮，要不是原主有经验，他还不敢下手了。虽然他没做过，但是脑子里有，身体也有记忆，动作慢一点也剥好了一只兔子皮。

“想子剥皮的动作虽然慢了点，但是这皮剥得很完美。”

赵爷爷看着自己有些缺口的皮毛，觉得自己在这方面还不如孙儿做得好。

“爷爷动作快，不像我慢吞吞的，碰到急性子的人，我俩肯定得打架。”

赵想打趣自己。

“哈哈，还真有可能。”

赵爷爷想了想说道。

“爷爷，我把兔子给奶奶提去。”

赵想把剥好皮的兔子放到菜篮子端给奶奶，他们这里都没有院子，不敢在外面剥皮，因此整个杀兔子和剥皮的过程都是在厨房里完成的。

赵爷爷把皮先处理了一遍，把上面的血渍这些处理一下，然后就用土办法也就草木灰来硝皮。

这样特别省钱，许多人家中都是用这种土办法来硝皮的。

不过硝皮不急，赵爷爷把弄干净的皮子先放在一边，先把地上的血用草木灰弄干净，免得被人现痕迹。

草木灰在农村是宝，既然可以把地上的脏东西弄走，还可以用来硝子，更加能用来种地。

所以每家每户的草木灰都没有人扔，全都攒了起来。

他们这里每家人有一块自留地，家里吃的蔬菜什么的，都是自留地里产的。

自留地根据人口分配，赵想家的自留地因为人口少不算大，不过人口少吃得也少，倒也够用了。

在没有肥料的时候，草木灰这些天然的农家肥，就是每个家庭最宝贵的肥料。

而且草木灰还能当洗洁精用，功能可是很多的。

四只兔子全杀了砍成块，用肥肉炼出来的油红烧，这满满一锅肉看得家中祖孙三人口水都快流下来了。

“爷爷，我想送点给牛棚那边的人。之前回来时，我撞到了一个人，是他把人扶住才没摔倒。”

赵想知道住牛棚的都是大佬，而且他们都是被冤枉的，能保下一个就是对国家的贡献。

在别的地方他做不了什么，可是在力所能及的地方，他也愿意帮他们一把，不为别的就为了国家。

“……好。”

赵爷爷本来想点叶子烟抽两口，听了孙儿的话他又把烟收了回去。

“爷爷你不生我的气吗？”

他知道村子里的村民都叮嘱村子里的孩子，让他们不要和牛棚里的人接触，因为这些人时不时被拉出去批斗，不想惹祸上身最好离他们远一点。

“你爹跟我们说过，他们都是好人，让我和你奶有能力就照顾一下。”