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玉米最好是选择黄色的水果玉米,不用去玉米芯,直接用大刀砍成段。
这样的玉米煮过之后黄橙橙的,颗颗饱满粒粒分明,玉米当中的甜味也都渗透到了汤里。
胡萝卜同样是甜的,但它的甜味和玉米的甜味不一样,有了它的存在,玉米和肉汤味道更加融洽。
如果非要说这道菜有什么难点的话,就是得精准把握加盐的多少——少一分盐排骨尝起来就会寡淡,多一分盐汤汁本身的甜味就会被盖住。
吃这道菜,首先要喝一碗汤,汤汁里不仅有浓浓肉香,还带着股玉米、胡萝卜的香甜,冷的时候来上一碗,整个灵魂都能重新苏醒。
而且夏露做的玉米排骨汤可不会像店里面卖的那样偷工减料,作为主角的排骨夏露放得多多的,熬出来的汤汁格外香浓醇厚。
每一块排骨都是好啃的肋条部分,只要咬住一个角撕扯,柔软细嫩的肉一下就和骨头彻底分道扬镳。
有的人或许会嫌弃这样清淡的汤不下饭,实际上,玉米就是主食,吃玉米排骨汤根本就不用再另外添大米饭。
只需要另外炒个脆嫩的青菜,意思意思补充点膳食纤维就行。
玉米排骨吃完,两人坐在船的甲板上吹海风,顺便观察海上的动静,这是他们在船上为数不多的饭后休闲方式。
有时候他们也会趁这个时间看看报纸,不过今天他们一只新闻鸟都没见着,应该是都避开了这片区域。
无聊到顶点的两人终于在船只继续航行一个小时之后,在远处的荒岛上发现一个红点点。
船到荒岛附近,那个红点点标注的位置站着一个绿色头发的男人。
这男人穿着一件白色t恤,墨绿色长裤,腰间裹着绿色腹卷,身上别着三把佩剑。
他眼神如鹰眼般锐利,浑身紧实的肌肉微微鼓起,一看就很不好惹的样子。
“你好,要买章鱼丸子吗?”夏露大着胆子询问。
“不买……你们能顺便搭我一程吗,我要回霜月村,之前好像走错路了——”男人似乎不想他长相那般凶恶。
霜月村?
夏露在东海地图里查找这个地方,发现这地方离这座岛挺远的。
“我们不顺路,我只能载你一程,你到了附近的岛上再搭别的船回去吧——”
“也只能这样了。”男人跳上船。
对方上了船什么话也不说,在甲板上找了个合适的位置就开始休息睡觉。
休息睡觉的时候,他的肚子咕咕直叫,显然是已经有一段时间没好好吃过东西了。
“你要不要吃点东西?”
“不用,不过是三天没吃东西而已。”
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