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李安在牛車上晃晃悠悠的已經睡著了,被李長輝放在床上,這會兒去地里也做不了什麼,索性幫忙煮飯。
李長輝煮飯不行,燒火還是沒問題的。
昨晚就焯水的兔子肉,又重用清水洗了一遍,用少許油,倒了一點白酒,稍微炒一下,然後加水,加香料燉上,還切了一個白蘿蔔加進去。
這兔子個頭不小,估計年齡不小,要多燉一會兒,林禾蓋上鍋蓋,又泡上糙米,把飯也煮上。
「輝哥,幫我把竹筍濾出來曬到外面去,我把這些裝起來,做點酸筍吃。」
昨晚就切好的竹筍,這會兒還泡在木桶里呢。
拿了早上買的筲箕給李長輝,又抱了昨晚洗好的罈子出來。
經過一晚上的時間,罈子已經徹底晾乾了,罈子不大,但是夠用了,把昨晚用鹽醃製的竹筍,裝進去壓實了,放上三四天就可以吃了。
這樣的竹筍又酸又脆,還有竹筍特有的清香,非常好吃。
可惜現在沒有鮮辣椒,不然一起醃製,帶著點辣味,會更好吃。
想了想,林禾切了幾顆干辣椒扔進去,沒有鮮辣椒那麼鮮香,但是帶著點辣味,還是要好吃一些。
等林禾把竹筍醃製好,李長輝已經拿了兩根長板凳出去,用昨晚林禾洗出來的大簸箕,把所有竹筍全部曬到院子裡了。
見林禾出來,李長輝直起腰:
「小禾,我去大伯父家一趟,讓他幫我打聽一下小雞和小豬仔的事情,今天下午我帶你們去山上走走。」
林禾驚喜:「真的啊,不去地里了嗎?」
「地里沒什麼事情了,就等棉花種子回來了。」
李長輝說著人已經離開了,林禾把買回來的東西收拾了一番,拿出了那捲豬板油。
這豬板油雪白雪白的,除了一點血絲之外,幾乎沒有任何污漬,不過林禾還是燒了熱水,把這豬板油洗一洗,把血絲剔掉。
這麼多油,一時半會兒估計也熬不出來,只能先切好。
林禾在心裡安排著,等兔子燉好了先盛起來,一邊吃飯一邊熬油,今天早上起得早,他們沒關係,兩個孩子怎麼也要睡會兒午覺。
等油熬上,差不多也就可以上山了。
這邊林禾和李長輝都在忙自個兒的安排,另一邊的李瑜帶著李皓,卻已經快要把奶奶家鬧翻天了。
兄弟倆最開始只是氣勢洶洶的,想要找奶奶討回被『偷走』的錢,但是走到半路,李瑜就有些冷靜下來了。
他倒不是後悔了,只是想著,要怎麼才能把錢要回來,畢竟他也是很了解自己爺爺奶奶的,不是那麼容易就會還給他們。
他知道爹爹每年都會托人給爺奶帶錢回來,以前在爺奶家裡的時候,沒少被奶奶說,要不是你爹帶了錢,我才懶得管你們之類的話。
村里沒爹沒娘的孩子很少,他們兄弟倆恰好就是,老實說,在村里也沒少被人玩笑似的取笑。
別看李瑜才七歲,小孩子本就比較敏銳,李瑜又是從小聽著類似的話,心裡自然比普通孩子想得多。
這次爹娘都回來了,他們也不是沒爹沒娘的孩子了,只是還沒來得及高興太久,就被爺奶攆出來了。
才七歲大的李瑜,腦子裡沒有分家的概念,只知道是爺奶嫌棄爹爹當兵殺過人,把他們攆出來了。
村里其他人都是這麼說的。
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