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轧钢厂的一处客厅,轧钢厂的厂长,几位副厂长,陪同着两位看起来五六十岁的中年人的身边。
桌子上,厂长已经是拿起来一瓶茅台酒开好了,帮忙给倒上。
这时候,刘岚和马华两个人,在李主任的带领下,端着盘子走了上来。
之前,何雨柱可是有和他们说过,摆盘的时候,应该怎么样摆放的问题。
走进屋子,他们便是知道了要怎么做,因为路上,刘岚有问了李主任。
四道凉菜,四道热菜上桌,空气之中,瞬间便是弥漫一层香气,不仅仅是酒的香气,也有酱料,食物的味道。
桌子上面的几个人,看着桌子上的菜,精致的摆盘,各种味道的融合。
“小张,你们轧钢厂这是换了一个大厨啊,看来以后,我们可要多来走走。”其中的一名老人说道。
张厂长那边,同样是有些惊讶,他也没有想到,何雨柱居然给他放了一颗大大的卫星。
桌子上的几道菜,倒是看不出来有什么珍贵的地方,但是,这菜的精细程度,是不用说的。
张厂长毕竟是见多识广,也有跟着领导们,吃过一些真正的好菜。
何雨柱的菜,不说味道方面,毕竟还没有动嘴吃,但是,这些菜仅仅是摆盘方面,就已经是了不得的。
“哪里,柱子那也是家学渊源,其实我也并不了解他的厨艺,之前柱子也没有展示过,不过这道水煮鱼,却是被许多人认可,老团长您不妨尝尝。”张厂长说道。
“奥,那我倒是要看看,这水煮鱼,和我之前吃过的鱼,有什么不一样的地方。”
大领导开口之后,便是拿起来快子,而看着大领导拿起了快子之后,其他的人,也是脸上带着笑容,跟着拿起了快子。
这饭桌文化,只有领导动快子之后,其他的人才会跟着拿起来快子啊。
很快,屋子里面的人,交杯换盏,气氛也是越来越好,对于张厂长来说,今天的事情,他也是记住了何雨柱的好,至少这中午的菜,并没有让他失望。
也不知道是何雨柱的手艺提升了,还是因为之前的何雨柱,就没有认真做菜。
至于最后的一道菜,则是何雨柱制作的,有一些变种的谭家菜,毕竟他没有足够的,合适的食材。
羊蹄,牛筋,鲍鱼,人参之类的,李主任都没有找过来,所以,只有用其他的一些食材替代,更是少了一些其他的食材。
一只只茶盅,被送上了桌子,何雨柱那边呢,剩下的食材,他是不客气的全部收下来,当然是,都是一些肉,因为大多数的食物精华,都是在汤之中。
不过这剩下的肌肉,猪蹄,香孤,党参,当归也是属于好东西,晚上回家之后,加点水再炖煮一下,肯定没有问题。
晚上妹妹放假回家,正好是可以好好吃一顿。
而就像何雨柱想的那样,这道不算完全的谭家菜,也是让这些领导们,吃的很是满意,这年头,也很难吃到更好的,富含胶原蛋白的浓汤。
虽然,这汤里面也看不到几块肉,另外一点,就是几位吃饭的领导,也不是那种吃不上肉的人,而且,前面的菜已经上了两道肉。
至于桌子上,就像何雨柱之前说的,上面是什么剩菜,都没有留下,好在何雨柱几个人,厨房里面的剩菜,不仅是够他们吃的,而且还有不少的剩余。
毕竟,几个人肯定是吃不完的,最后,肯定是要让大家带一些回家的。
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