青豆小说

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第19章（第3页）

陆柳聊天耽搁了时辰，拔了萝卜，摘了一把小青菜，就急忙忙往家里赶，进灶屋就忙活上。

杀鱼他在行。鱼便宜，他家最常吃鱼。

陆柳见识少，许多东西不会做，但他会的几样菜，都挥到了极致。

像炖鱼汤，他会从处理鱼开始准备。

杀鱼之后，他会把鱼肉跟鱼骨剔开，然后拿姜片来炒鱼骨，将骨头里的水汽炒干，榨出鱼腥味儿，再取灶眼里的开水来煮鱼汤。

煮鱼汤时不闲着，拿葱和姜泡水，他再把鱼肉切成薄片，鱼片泡着葱姜水。他又利索洗切萝卜。

萝卜切得稍厚，这样可以炖久一些，待会儿放炉子上温着，吃饭久点，萝卜也不会炖烂。

下萝卜之前，他用漏勺把鱼骨、姜片、姜丝都捞出来，只剩下纯纯的浓香鱼汤。

萝卜下锅后，他再把小铁锅放炉子上，挖一大勺猪下水煮着，往里加面条，煮着狗饭。两口锅差不多一起炖熟，他先给鱼汤里加进豆腐，再把小铁锅拿到桌上放着。

最后趁着灶膛里的火小，一片片的将鱼肉放进去，让它煮熟定型。

都弄完了，陆柳把鱼汤盛出来，放到炉子上小火温着。

另一口锅里煮着米，这会儿也开了。

陆柳舀米，过滤出米汤，再把米倒回锅里蒸着。剩菜就合着碗一起蒸。

再是狗儿子的饭。

陆柳出去拿二黄的碗，回来装上猪下水面条。现在太烫，要放会儿。

他忙完，只等着饭熟，看时辰差不多，就到外头看。

黎峰如约回家，这会儿刚进寨子口。

他装了一碗糯米回来，糯米加糖好吃，但要趁热吃。

他用竹筒装着米，裹在棉衣里暖着。

进寨子以后，各家都有烟火气，家家户户的烟囱都冒着热气。

黎峰早上被他娘训了两句，心情被骗婚的阴霾笼罩，暼一眼别人家的炊烟，胸口都堵得慌。

他就想回家有个热炕热灶，能吃个热乎饭，有个人等着他。

这是造了什么孽，花大价钱，被人坑了。

快到家的时候，早上与他呛声的黎强不知从那个缝里钻出来，继续嘴贱。

“哟，这不是大峰吗？你不是打年糕去了吗？这是舍不得你家夫郎，还是怕你家夫郎啊？”

黎峰拿胳膊肘怼他。

黎强嘻嘻哈哈笑着躲。

再走一段，两个人都闻见了浓浓的鱼汤香味。

黎强笑得贼欠揍：“香吧？我夫郎给我炖的。我老叔捞了鲜鱼，给我送了一桶，你待会儿去我家，我给你捎两条，你回去也叫你夫郎给你弄了吃。”

黎峰脸色沉沉，握起拳头，很想对着黎强的脸来一下。

黎强看他脸色，识趣闭嘴，等到家门口，他跟只老鼠似的，咻一下窜进去，对着屋里喊：“安哥儿！快，摆桌，多加双筷子，我今儿请大峰吃鱼！”

姚安的声音从屋里传出来：“吃什么鱼？这么冷的天谁给你弄鱼吃？”