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许慧被董伯年起床的动静吵醒,也跟着爬起床,她?看?了看?外?面明媚的太阳,心满意足地伸了一个懒腰。
“之前在路上,我?几乎每一夜都睡得不踏实,每夜都要醒来好几次,也就只有住在房子里面睡觉才能安心些。”
董伯年听了这话?,忍不住将岑嫣揽入怀中:“让你委屈了,从此之后,咱们就能在这里安定下来,再也不用忧心战乱了。”
总之,他已经带着家人逃离了家乡,进入大山里,远离那些是是非非。
岑嫣有些猝不及防,虽说两?人这些日子都在一起,可?她?还是有些不习惯,平日里跟董伯年相处,总是觉得有几分不适。
她?手忙脚乱地推开董伯年:“咱们快些起床,看?看?吴族长怎么安排咱们。”
“嗯。”董伯年想起正事,面上多了几分严肃,忙下床穿衣服。
两?人的衣裳早就在昨夜给准备好了,岑嫣昨夜就想着第二?日换衣裳方便?些,便?早早地将衣服放在床前。
才出房门下楼,就看?到吴世?忠和董承志正在屋内吃着一碗汤状的东西,里面好像有米饭和褐色和白色米状的漂浮物。
董伯年和岑嫣从未见过那东西,猜想那东西估计是洞族人的早食。
果然,吴家人招呼两?人吃早食,两?人这才得知,他们吃的东西叫做油茶,那油茶里加了许多配菜,比如米饭、红薯块,糊米、泡茶、炸过的肉
至于那油茶的汤,则是用九节茶熬煮的,闻着就让人觉得清香无比。
当岑嫣端着那碗油茶的时候,就被那油茶的味道给吸引了,泡茶是用油炸过的,会让人觉得有些腻,而这茶叶的味道正好解了这份油腻味。
细品泡茶的味道之后,她?觉得松松软软,好吃极了,忍不住询问:“这泡茶看着像是米做的,请问是如何做的啊?”
“这泡茶是用晒过太阳的糯米制成的,这煮过的糯米拿去太阳底下晒干,之后再拿油炸了,就成了这泡茶。泡茶没被茶水泡之前是脆脆香香的,味道极好,寻常时候我?们可?不会将这泡茶拿出来招待人,这东西太费油了。”
解释完之后,吴文兰忍不住又吃了一大口泡茶,心中忍不住感慨,还是家里好,吃什么都是合口味的。
“可?这糯米怎么是黑的?我?只见过白糯米,还没见过黑糯米哩,你们这里的糯米倒是有几分稀奇。”董仲清忍不住夹起一块泡茶,仔细打?量起来。
他这惊奇的模样倒是引得吴家人哈哈大笑?,吴文杰忍不住道:“你们那里没有做过乌米饭吗?”
“乌米饭是什么?”就连年岁长些的董承志和许慧竟也没见过这东西。
吴世?忠见众人对此十分惊奇,缓缓吃下最后一口油茶,才慢悠悠地答了。
“这乌米饭是我?们洞族节日做的一种食物,原本是为?了纪念牛的辛苦,用山上采摘的南烛叶的汁液来染色,将糯米跟南烛叶的汁水泡一夜,再拿去蒸熟,就成了乌米饭。而我?们吃的这泡茶就是将煮过的乌米饭拿去太阳底下晒干,之后再拿油炸制而成的。”
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