青豆小说

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第53章（第2页）

苏澄没有说话只是在桌底下踩了他一脚。

宁风流吃痛，觉得自家夫郎自从认识了纪兄的夫郎以後就变野蛮了，曾经那个温温柔柔的青梅竹马一去不复返了。

第36章第一锅酒

三人吃完了早饭又休息了一会儿，颜清随才一脸困倦从屋里走出来。

他走进堂屋时三人齐刷刷看向他，颜清随觉得耳根燥热，家里还有客人呢，怎麽就能睡过头呢，夫君也是，也不叫醒他。

「吃早饭了吗？」纪遇安问自家夫郎。

颜清随摇摇头。

纪遇安牵过他转身对宁风流说道：「宁兄，你们再等一下。」

说完带颜清随去吃早饭，什麽事也没媳妇儿吃饭重要。

等颜清随吃好，四人一起去了酿酒坊，花老头带着花容和纪康安已经在等着了。

阿舍婶丶纪父和几个帮工在忙着搬柴火。

今天要酿第一锅酒了，所有东西都是花老头带着花容丶纪康安和阿舍婶丶纪父还有从村里请的几个帮工准备的。

自从计划建酿酒坊开始纪遇安就已经让他们提前做准备了，为了防止几个帮工偷师，只给他们帮忙准备原料丶粉碎丶蒸煮糊化。

其他的拌醅丶发酵步骤还是纪家人自己弄，酒曲由花老头制作，工作量其实是非常大的，但他乐在其中。

纪遇安理论知识丰富，能把传统的和现代的酿酒知识结合起来使用，大大减少了走弯路，但他实际经历没有，他酿葡萄酒还行，酿白酒他是前世今生都没动手过，所以行动主要还得依靠花老头。

在今天之前他和花老头就时常一起讨论，实践，改良，已经浪费过不少材料了。

别看今天是在酿酒坊第一次蒸酒，两人私底下的功夫可是没少下，连火候也是计算在内的，就为了今天酿酒坊酿的第一锅酒能够成功，味道必须可以。

「开始吧，先蒸一锅粗米的，试试味道。」

纪遇安开口道，这是他和花老头商量过的。

酿酒坊准备了好几口大锅，准备的醅料有粗米丶细米丶红薯。

花老头点点头，花容和纪康安开始把锅底装满水，还是采用传统的木甑蒸酒法。

宁风流虽然好酒，但是从来没见过如何酿酒，对这些甚是好奇，东看看西看看，这问问那问问，纪遇安倒也不嫌弃他烦，毕竟这以後也是他的一大财主，不可得罪。

连颜清随和苏澄在边上都听得很认真。

他这边还在问，那边热酒开始流出来了，花老头拿了两个碗一人接了一点给他们尝。