青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第14章（第1页）

“那您觉得豆渣饼的味道如何？”

“天下罕有！怎么会有这么好吃的豆渣呢？”

与此同时，王翠兰也在发出相同的感慨。

她一双眼睛仔仔细细地打量着手里的豆渣饼，金灿灿的饼里夹杂着星星点点的橙红和翠绿，闻起来满满的香气。

明明都是豆渣，怎么女儿的手做出来就这么香呢？

王翠兰想破脑袋都想不明白，扭头看向吃的满头大汗的儿子，又看了一眼表情平静的女儿。

“蕴儿，你是怎么做的豆渣？”

以往她们都是直接将含水量大的豆渣炒炒，变成散的碎末，加点盐，颜色白中泛黄，就算是一盘菜。

与眼前的金灿灿的豆渣饼根本无法比较。

在林蕴的计划中，豆渣饼与自家生意息息相关，自然要好好解释清楚。

若是能够得到母亲的同意，就可以准备开卖了。

“娘，我往豆渣里面加了老面和面粉，还有豆角、胡萝卜、蘑菇、水芹菜和小葱，全部揉在一起。稍微发酵一会儿，放进刷油的锅里间煎至两面金黄。”

王翠兰想过食材多，但女儿说的明显超出她的预料。

而且她看着身前的豆渣饼，心中不受控制地冒出一个念头。

“怎么要用到这么多的菜？”

“里面的菜无所谓什么，只是女儿看见宋婶家剩下这些，想着多点种类，说不定更好吃，才全部放进去的。”

闻言，王翠兰理解地点点头。

赵家是什么情况，她也清楚，每天卖不完的菜都堆在一起，随便拿点种类都多。

但是这样一来，豆渣饼的味道不就不可控了吗？

想着，王翠兰直接将心中的想法说出来。

林蕴听出母亲的担忧，立即解释道：

“其实也不是不可控。您看，胡萝卜主要是配色，看着更好看些。再挑些口感清甜、鲜美的菜，配上小葱，味道差不到哪里去。”

这下子，王翠兰算是满意了。

随即，她将心中冒出来的念头道出。

“这么好吃的东西，蕴儿你说我们能不能拿出去卖？”

“当然可以！”

林蕴没想到母亲居然比自己早一步说出来，立即给出肯定的答案。

同时，她双眼亮晶晶地看着母亲，问道：

“娘，那你觉得一块豆渣饼卖多少钱合适？”

此言一出，王翠兰马上陷入沉默。

在她看来，自家剩下的豆渣不值钱，二十斤五文钱，算下来一文四斤。

按照手里的豆渣饼大小算，一斤豆渣可以做四张饼，在豆渣上的消耗和不要钱差不多。

唯一比较贵的可能就是油和盐，再加上赵家的剩菜。

王翠兰仔细核算之后，给出自己的答案。

“一张饼一文钱差不多。”