青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 野蒜叶炒肉（第1页）

她就想着挖点根回去种院子里，以后要懒得出来掐，在家里就能弄来吃。

于是她割够了自己要的数量，就选择那些长得比较密的挖了不少根，叶片也都还在。

弄完刚准备回去，就见着不远处的山上，有几棵长了刺的木条上，出了一些翠绿色叶片的小芽，而那叶片上还有些毛毛。

她觉得很眼熟，翻找了下自己的记忆，才想起这东西在她穿越前，可是很受采山人喜欢的野菜之一，有的地方名叫刺五加。

看着那边有不少，最少也能摘一把，她就踩着石头过去，伸手去摘，手就被刺到了。

她这才想起这东西上都是刺，看了下四周没没有人，才假装从篮子里拿出一只手套戴上。

把看到的摘完，也有不少了，够她一人吃两餐的了。

摘完野菜后，她就背着丫丫提着篮子往回家的路走。

走到路上，没想到遇到了从地里回家的大花婶子。

方诺看自己篮子里的菜，她自己也吃不了多少，就快走几步，追上大花婶：“婶子，你这是要回家去煮饭嘛”

许大花听到声音，回头见是方诺，笑着回道：“是啊，这些天地里活多了，你队长叔怕赶不了时间种完全部的庄稼，就让我也跟着去上工了，我这刚从地里出来，准备提前一会回去把午饭先煮上呢”

又见方诺手里只提了个篮子，想来并不是去割草回来，就问道：“小诺，你在是带着丫丫去哪里回来啊”

“就那边山下面，我早上割草的时候，在那边看到了些野菜，就去挖了点回去吃。正好婶子你要回去煮饭，我这摘得有多，给你分点”方诺说着，就抓起一把荠菜，放到花婶子手里，又抓了一把野蒜叶，还有一小把刺五加。

“哎呀，你这辛苦去摘的，就带回去自己吃好了，不用给我”大花婶子说着，就想把手里的东西塞回她篮子里。

方诺那能让她得逞，抓完就道：“这么多我也吃不完，再说现在山里多的是野菜，我吃完出去割草的时候遇见就摘回来了，婶子你就别跟我客气了。好了，你也要赶着回去煮饭，我就不拉着你聊了，等哪天地里活忙完，我再去你家找你聊天啊”

说完就转身小跑着走了，大花婶见她还跑起来了，赶忙出声喊道：“行了，你别跑了，背着孩子呢，小心着些。你有时间就来家里找我，后面我都在家里的”

“知道了”方诺回了句，人已经跑出去一段距离了，听了大花婶的话，也就放慢了些度，走着回了家里。

到了家里，先洗手，回屋里把丫丫放到炕上睡，她才去厨房，准备自己今天吃午饭。

因为今天摘了野菜，中午她就准备做一个野蒜叶炒肉，再来个野菜蘸酱，主食就米汤配馒头。

从空间里拿出一块二、三两重的后腿肉，因为她没有东北这边的大酱，她就从空间里，拿出来一瓶自己存的牛肉酱，一会就用这个来蘸刺物酱吃。

先把米汤和馒头蒸上，然后把刺五加和野蒜叶清洗干净。

把肉切片，再切点姜蒜，备着她就先把刺五加焯水煮熟。

焯水的时候，往水里放点食盐和油，这样能使菜焯水的时候不变色。

焯好水的刺五加捞出过一遍凉水，然后拧干装盘，用小碟子装一点牛肉酱，一道菜就好了。