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又出去菜地里,弄了些辣椒和葱蒜回来,都洗干净切好备用。
那边沈功旗也把鸡里外都清洗好了,拿进厨房,他去砧板边拿起刀快剁成块。
等鸡剁好,他就去烧火,方诺开始给鸡肉焯水,然后用清水淘洗干净。
把锅也清洗干净,烧干水,放油烧热,把姜蒜放进去爆香后,再放入清洗好的鸡肉块,翻炒到鸡肉外有点点焦黄后,就可以加入温水,炖煮上十五分钟,再放入蘑菇,继续炖煮二十分钟。
这出锅前五分钟,把切好的青红辣椒段放进去,翻炒几下,就可以出锅了。
今晚有了鸡肉,方诺另外就准备了一个炒生菜,还有一盆蘸酱菜配。
弄完一家人开始吃晚饭,丫丫这是第一次吃到蘑菇,对于蘑菇滑滑的口感,她表示很喜欢。
方诺听到她说以后蘑菇就是她最喜欢的菜时,心里在吐槽她就没有不喜欢吃的。
“旗哥,今天山里的蘑菇多嘛?”方诺转投资看向自家男人问道
“今天还出得不是很多,毕竟这刚下了雨,有的蘑菇都还没长出来,得等个一两天后,到时可能比现在要多一些”沈功旗说道
“这样啊,那你明天就在家里休息吧,等过两天再去也行”方诺说道
“嗯好,明天正好我要和军昱去隔壁村,帮人家盖房子,就一天的工,做完后天我再去山里捡蘑菇”沈功旗说道
“是嘛?你们啥时候接的工啊?”方诺问道
“这是队长叔给介绍的,军昱问了还差人,就喊上我一块。我想着能为家里增加点收入,也就同意了”沈功旗说道
“那好吧,我需要给你准备早午饭带上嘛?”方诺想到有的人家请人干活,为了节约粮食,都是不愿意包饭的,所以才这样问他。
“不用,今天晚上的剩菜还多,明天我起来收拾好,用饭盒打包上一些,带着出去就行”沈功旗想着自家媳妇现在怀着孕,舍不得她早起给自己准备早饭。
“那你到时自己捡点干柴,烧个小火堆把饭盒放上面热一下,可别吃冷饭啊,容易坏肚子”方诺交代道
“嗯嗯,我晓得了”沈功旗点头应道
“明天你要干体力活,得吃个鸡腿提前补补”方诺说着,就把锅里的一只鸡腿,夹到了他碗里。
“你也吃”沈功旗也给她夹了喜欢吃的鸡翅中,也没忘记自家闺女,给她夹了个鸡翅根。
一家三口今晚都吃得有些撑了,主要也是怪今天的饭菜太好吃了,他们一时没停下筷子。
最后三人收拾好饭桌,就出屋,在院里走着活动了下。
等肚子不再那么撑了,沈功旗去提水到锅里热上。
水刚温热的时候,他就舀水把碗筷洗了。
然后就是提水先给方诺和丫丫洗澡,等两人洗好回屋里去了,他才开始自己洗。
一家人都洗好,躺到炕上,想着明天还有事,就早早睡了。
第二天沈功旗早早起来,动作很轻,没有把方诺吵醒。
他轻声出了屋子,在外面洗漱好,去厨房用饭盒打包了些饭菜,用布袋装好,又灌了一瓶家里的凉白开,装上就提着出门了。
方诺醒来的时候,身边位置早就没了温度,想来人离开得很久了。
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