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【远月离宫】前台服务中心
田所惠与幸平创真被分配在前台服务中心。
“你们负责在前台接待客人。我是前台的负责人,山岸。”一身得体西装的女服务员站得笔直,一板一眼地对众人说道,“我叫山岸,请你们多多关照,你们有什么不明白的,尽管问我。”
说完,山岸小姐打量了众位远月学员,“你们先更换【远月离宫】专门的服务人员服装吧!”
众多的远月学员们在员工区的更衣室纷纷换上了【远月离宫】前台统一的工作服。
小镇餐馆出身的幸平创真有些不适合这严谨的套装,有些手不是手,脚不是脚的感觉。
“请把领带系紧。”山岸领班严肃地对幸平创真说道。
“第一颗扣子也要扣好。”
“和人说话的时候,手不能插在口袋里。”
“徽章……”山岸领班伸出手,帮幸平创真把胸前的徽章弄正,“也请你戴正。”
手不能插在口袋里,这还怎么提现我“药王”的格调,让我还怎么从口袋里掏出“砵卷”,来个金光闪闪的装13,招待不周呢?
话是这么说,但幸平创真可没那么想,幸平创真从善如流地接受山岸小姐的建议。
“走路的时候,要挺胸抬头,目视前方。”山岸领班难得夸奖了一下幸平创真,“这位学员走路的姿势挺正的。”
“你们现在这样的姿态,是不能去前台接待客人的。”
“酒店有仪容不整,态度傲慢的员工,会让客人非常不愉快。如果你们想通过试验,就请遵循我的指示。”
山岸小姐不愧是专业的【远月离宫】前台负责人,她的话是如此大义凛然,员工区】墙上的“保持酒店人自觉”标语是如此耀眼。
“你的态度更加傲慢吧!”一群人心中如是想着。
“明白了吗?”山岸领班严肃道。
“知道了!”
“还有你们的头……”山岸小姐看了看众人那独具特色的二次元五颜六色头,有些无奈,“真希望你们能把头剪短,头的颜色染黑。”
“算了,反正也只有一早上。每年都是这样,【远月茶寮料理学园】的学员近些年总是染些五颜六色的头,真是让人伤脑筋。”
山岸小姐领着换好衣服的众学员到【远月离宫】一楼前台区。
就在这时,“问题”出现了。
“喂,服务员,过来。”一位年老的不愿透露姓名的“顾客”——【鸡蛋的德藏】敲着桌子有些不客气,“我要的菜怎么还没来,都多长时间了。”
山岸小姐看到【鸡蛋的德藏】胸前贴着一张志愿者的标签,转身对众人道:“众位,你们的考验出现了,谁愿意上去解决呢?”山岸小姐指了指一旁的西装革履,戴着墨镜的观察员,“对于你们的处理方式会有观察员给你们客观打分的。”
“那么,我去吧!”幸平创真带着和善的笑容,诚恳地对【鸡蛋的德藏】说道,“非常抱歉,我现在就去厨房把您的料理端过来。”
【鸡蛋的德藏】闻言,微微点头同意。
山岸小姐微微颔一笑,“不错的反应,看来他很熟悉如果招待客人。”
“我可是从小就在家里的餐馆【幸平】工作的,知道如何应付麻烦的客人的。”
……
“请您走好,早上好,这是您的私人物品。”
山岸小姐熟稔地在前台服务客人,并对一旁看戏的远月茶寮料理学园的学员道:“认真观看我的动作表情,学习如何怎么服务客人,明白了吗?”
“嗨!”
这时,另一位女服务人员跑过来,悄声跟山岸小姐道:“山岸姐,那个岩桥先生带着中森小姐从房间里出来了,他们几分钟后就会下楼办理退房手续。”
山岸小姐抬头对着众人笑道:“诸位,你们的第二个题目出现了,谁想要来尝试呢?要知道,沉默观察是个好习惯,但是一直沉默不语的话,观察员手中的笔可不会对你们客气的。”
这句话一出,众人顿时紧张了起来。
幸平创真还想上前,但田所惠却突然往前一站,打着颤音道:“山岸小姐,让我来试试吧!”
“好,接下来你来解决这个问题?”
“好……请问,这位‘顾客’有什么问题吗?”
“那位客人需要重点关注,马上联系客房部。”
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