青豆小说

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「嗯。」

「早說嘛。」

還以為是什麼事呢？

正好早上還剩了些豌豆，林初初便又做了一些。

豌豆黃好吃，做起來頗有些麻煩，但對於林初初來說，還是有人可以幫她完成。

就比如說，這豌豆是她一早上拿出來的，乾的發硬，皮緊實的裹在上面。

內膳房的石磨不大，推起來卻是費勁，還是請了幾個內膳房的人幫的忙。

不需要磨得太碎，放在水裡浸泡一會兒，去皮就很容易了。

若是不磨碎了去皮，也可以選擇浸泡的時間長一些，泡一個晚上左右，也是能夠去皮的。

這裡沒有料理機，沒辦法把豌豆打成糊狀，這樣的成果，全靠林初初和幾個內膳房的小學徒手磨出來的。

不過現在是興元大酒樓後廚的小學徒在磨，嘉興帝則是拉著林初初，很認真的和她討論著菜譜。

「這酸筍雞皮湯是什麼東西？酸筍朕愛吃，這雞皮就算了吧，朕不愛吃那東西。」

「此雞皮非雞皮，這雞皮只是一個叫法，真正用到的，只是雞胸肉而已。」

「那你今天先做出來，朕先嘗嘗。」

林初初：「……」

「官家，先吃豌豆黃吧。」

說話間，豌豆已經磨好了，為了保證細膩的口感，林初初又仔細過篩了一遍。

然後就是放入鍋中，放入蜂蜜不停的翻炒，這樣做出來的豌豆黃味道香甜，入口即化。

蜜紅豆是林初初早前做好剩下的，就一併放了進去。

把炒好的豌豆糊倒了出來，把表面鋪平，灑上一層蜜紅豆，再鋪上一層豌豆黃。

「早上吃得時候沒這個豆啊？」

「都是一樣的，這個味道更好些，官家您先嘗嘗。」

等徹底冷卻之後，林初初也沒切什麼花樣出來，就隨意的切成了小方塊，放在盤子裡遞給了嘉興帝。

「好吃，好吃。」

林初初擦了擦手正準備走，卻被嘉興帝拉住。

「酸筍雞皮湯，酸筍雞皮湯。」

很想拒絕，可林初初不想被那如幽靈一般的眼睛盯著。

「時辰還早，官家晚膳再用吧，我還要在準備準備的。」

「那便如此定了，今晚朕要吃酸筍雞皮湯。」

「好。」

林初初只覺得頭疼得要命，她沒想到嘉興帝居然如此貪食。

不過這酸筍雞皮湯是她根據《夢》里的描述做的。

「系統，你知道《紅樓夢》嗎？」

「知道知道，星際曾經為了讓系統尋回這本書的孤本，出動了好幾個系統，可惜都鎩羽而歸了。宿主宿主，這本書真的很神奇嗎？」

林初初重重的點了點頭，在她心裡，是很神奇的，上面記載的美食就讓她很感興了，據統計，一共有一百八十六種美食。

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