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焦头烂额,脚不沾地是什么样的状态,叶蓁蓁的美食给她的生活和工作带来的就是这样的忙碌。
电台节目的准备工作她尽量在上班期间完成,下班后的时间属于她的美食,工作和生活就这样愉快的做好了分工,可是工作上要面对专业的心理专家,总不能随便应付,更何况有那么多的听众,节目是直播,说出去的话覆水难收,未及时说出的话也不一定有机会能让你再说出来。
这类直播聊天节目是需要主持人博学多才,反应灵敏,思维敏捷,口齿伶俐才可以的,叶蓁蓁对待工作的态度又是一丝不苟,所以她常常会熬夜看心理学的书,查阅节目主题的相关资料和邀请嘉宾的简介、作品等。
美食则不同,这是自己的生活爱好,而且,做一次不成功还可以再做一次,可以每晚做,可以周末做,时间也是自由的,只是还需要时间去挑选和购买食材再回来做,这与钓鱼者享受的是渔而非鱼是不一样的,叶蓁蓁既享受准备阶段的挑选、搭配、构思,更享受做成功后的色、香、味。
在忙碌的工作和努力学习厨艺的业余生活中,叶蓁蓁尽量做好平衡,但是经常会出生活爱好要给工作让步的情况。
近期,叶蓁蓁主持的心理咨询这个节目要探讨家暴的话题,要对本市不同年龄段的家庭进行匿名调查,采取放电子问卷,街头马赛克采访,社区询问等等方式,最后通过大数据分析,得出本市家暴的年龄段分布、原因、频率、总结规避家暴的做法,总结婚姻的相处之道等等。
这是个很大的社会问题,家庭问题,更是婚姻的问题。这个话题让叶蓁蓁要准备的素材更多,还有一些案例要了解,堆积如山的资料都要阅读,她分身乏术,只有把工作的生物钟摇摆到生活中,全天候都围绕工作来转。
制作美食和布视频只有放一放了。
整整两周的废寝忘食,节目的相关资料才准备的差不多了,每期节目都会提前进行预告,本期节目在预告和调查阶段,就受到了很多听众的反馈和支持。
所以说,听众才是节目质量的最大动力。
节目播出后,热线真的很热,基本一直都是忙线中,听众多数是有过家暴经历的,还有是说关于家暴的认知、评论等等。
节目的其他媒体平台也收到了很多留言反馈,看样子这个话题是一石激起千层浪,尽管调查数据显示,本市的家暴情况并不严重,但是这个话题的不仅引起了家暴经历者,家暴经历者亲人的共鸣,也引了大众对于家暴的思考。
如何经营自己的婚姻,如何站在婚姻对方的角度思考问题,如何尊重对方的意见、如何解决家庭矛盾等等都成为了大家探讨的话题。
节目又一次取得空前的收听率。
叶蓁蓁感觉自己这次直接累的伤了元气,她跟莉姐说,这期节目结束,她要休息几天,下一周的话题务必要常规化一点,落点小一点,不要再整这么大的话题,否则要出人命的,她可不想来个工伤或者累死在工作岗位上。
回到家蒙头睡了一夜又一天,叶蓁蓁才恢复一些精力。
晚上醒来已是万家灯火时分,她饿的不得了,在冰箱里找吃的,才现冰箱里基本是空的,两周没怎么回家,也没有做饭了。
只有一桶方便面。
以前吃方便面都是泡一下就吃的,现在学了些手艺,叶小厨就不想再那么简单粗暴地吃泡面了,她要煮面。
锅里倒入5oo毫升矿泉水,大火烧开,再把面饼放到滚水里,开始放蔬菜和味精料包,把面饼搅开,打一个荷包蛋,然后放入火腿片和蔬菜,煮好后,洒几滴醋后出锅。
这是她研究的比较好吃的方便面的做法,还可以出锅后撒点香油,还可以先用葱花炝锅,番茄熬出汤汁,再倒入水烧开煮面,其他的顺序与上述一致,这种做法更好吃。
她煮完面以后,抱了个小瓷盆开吃,忽然脑子里想到了沙漠里的泡面和尚元昊。
好奇怪哦,那都是去年的事情了,一直没有联系的人忽然又会想到。
一念而过,叶蓁蓁打开微博浏览信息。这一看让她吓一跳,居然有那么多人在她的微博下留言,催她更新美食视频,说是没有新的菜品学习了,他们要换菜谱,要做美食给自己的父母,孩子、亲人,男朋友、女朋友等等。
看样子美食就是与自己爱的人分享的一件美妙的事情。这些粉丝可知道,她自己是一个无爱的人,却在教他们做美食去满足或取悦他们爱的人,这个世界常常就是这样滑稽和无奈。
叶蓁蓁想想也觉得可笑和无语。
然后她就看到“非鱼非鸟”上周给她私的留言。
“美女,怎么没有更新美食呀。”
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