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第四十四章(第1页)

沈青鸾的庄子因为是预备陪嫁的,所以庄子上用的都是买来的奴婢,庄子上管吃喝用这些,也有月钱,但庄子上的产出都是主家的,管事和做事的都不能擅自处置。庄子对于主家来说,更重要的是粮食,像果木家禽这些,除了自己用的,大多卖了钱之后交给主家就是,庄子上的果子,从前便是这么处置的,往府上送一些,其他的卖钱便是。

“今年往府上的多送一些,才答应了给阿韵做桃子干呢!其他的叫庄子上照惯例办就是了。”她的庄子上桃子成熟的季节,旁人也是如此,桃子也卖不上价钱,但如今也没什么别的销路,桃子运输保存不易,运到外地去卖也不易,还是照常处置,别烂在地里便是。

“是,”阿枣答应下来,等回去告知庄子上便是,见荇儿收拾好了东西,已经动手削桃子,不由道:“荇儿姐姐歇歇吧,我来做就是了。”

荇儿躲开阿枣的手,利落的将桃子削好切成小块,送到沈青鸾面前,道:“多大点事,我来就好,你去外面看看,寺里的斋饭送来了没?”

一大早出门,到寺里已经将近午间,刚才进来时,寺里的人便说斋饭已经备好,稍后便送来,但这会儿屋里都安顿好了,尚且不见送来。阿枣闻言点了点头,往外去看,沈青鸾则坐下来吃桃子。

路上吃了些小食,沈青鸾倒是不饿,只是一路上说话闲聊,又吃了些瓜子果干,便觉口干舌燥,清甜的桃子送入口中,只觉清凉爽口。眼看就是吃午膳的时候了,沈青鸾也没多吃,吃了些解渴润喉,便将剩下的递给荇儿,道:“今天天热,剩下的你和阿枣分了吃吧!”

沈青鸾对下人一向大方,况且切好的桃子也放不住,荇儿没有推让,将桃子放到旁边,等会儿跟阿枣分了吃,只是好一会儿才见阿枣空手回来。

“你不是去取斋饭了吗?斋饭呢?”寺里的斋饭自然不同于府上冷热菜肴齐备,大多都是简简单单的素斋,但厨房的师傅手艺好,斋饭也是慈云寺的特色之一,香客前来都会尝一尝寺里的斋饭。

“别提了,我出去看,才走没多远就遇见了送斋饭的师傅,原本还在想都到那儿了,怎么还不送过来,才走几步,就听到了争执声。”阿枣摇摇头,“我见好些人围在那里,便也过去看,才知道除了咱们府上,刘大学士府上的家眷也来上香,刘大学士府上的两位姑娘争执起来,正遇上送斋饭的师傅,赌气打翻了斋饭,不仅刘大人府上的,咱们府上的斋饭也都洒了。”

香客们留宿的院子不在慈云寺内,但相隔不远,斋饭和招待香客的果子这些也是由寺里的师傅送来,这会儿正是饭点,寺里就派了两人送来。寺院是清净之地,便是京中的大户人家,来了寺院也会守规矩,显然寺里从没想过会有人吵架殃及寺里送饭的和尚。

“当时夫人身边的吉祥姐姐也在,问过夫人的意思便说,时候也不早了,寺里重新准备也辛苦,就让人传话咱们自己吃些点心垫一垫,不用寺里重新做了送来;还说若是没有带点心这些,就让人去夫人那里取。”阿枣将最终结果说了。

沈青鸾本也不饿,闻言便道:“既然这样,咱们这里也带了点心,你们先分着吃,有多的给外头的婆子分一点。”想起什么,又道,“不是还带了凉皮吗?看看好着没,路上吃了点心果干,这会儿倒是不想吃甜的点心。”

“三奶奶不说奴婢都忘了!”荇儿点点头,从墙角拎出一个食盒来。

凉皮是寻常的小吃,在国公府是不上桌的,但主子提一句,小厨房的厨娘就能做,而调料是沈青鸾专门让厨娘准备的。沈青鸾得了辣椒,就想到了各种用辣椒做配料的食物,包括北方常见的凉皮和南方常见的凉粉,只是现如今辣椒的数量有限,几颗微微翻红的还留在树上,所以沈青鸾让人准备了芝麻花生酱,因为抱有不小的期待,就算今日要出门,沈青鸾都让人将凉皮带上了。

凉皮和调料分开存放,还用了冰保鲜,虽然一路颠簸过来,食盒里的食物都好好地。沈青鸾吩咐荇儿将凉皮调好,厨娘准备的分量不少,就让荇儿和阿枣拿小碗分好了,准备给众人送去。

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