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第四十章 食方一（第2页）

栾红叶就知道廖大娘不会放弃卖豆干，这么说纯粹是为了打消廖大娘的贪心和不满，不然她若是觉得她把豆干卖给宴宾楼而坏了她的生意，再嫉恨她，她又何必呢？

收下廖大娘的一百二十文，栾红叶背着空坛子与殷怀策一起来到了宴宾楼，刚到地方，就看见宴宾楼门前挂起了一个大大的招牌，“羊肉烩面十文一碗，另赠一碟秘制豆干”，招牌红底黄漆，格外显眼。

有了这个招牌，还是大清早，便有准备吃了早饭赶路的行商好奇进店，大堂也坐上了零零散散的客人，瞧着比昨日午时还要热闹几分。

而栾红叶与殷怀策一出现，门楼的小二立即欢呼一声上前迎接。

“小娘子您可算来了，我们掌柜还怕您来的太晚赶不上早上这波客人，就说准备去桥头寻那卖烧饼的借豆干呢！”

栾红叶连忙道歉：“不好意思，我们家距离镇上十几里路呢，我们是走过来的。”

那小二一听也不敢再说，忙引着两人去后厨卸下豆干。

不一会儿，郭掌柜就找了过来，“哎呀栾娘子你来了，你快来帮帮忙，看看我们这羊肉烩面做的如何，算不算过关？”

栾红叶闻言一笑：“郭掌柜您放心，我闻着味道就知道一定过关。”

只见烩面在羊汤中翻滚，不一会儿就已经全部飘起来，随后下入青菜，然后分别捞入已经冲好汤的大瓷碗中，撒上几颗枸杞，再铺几片鲜嫩的羊肉，撒上一把香菜，羊肉烩面就成了。

栾红叶冲郭掌柜和亲自上手的大师傅比起一个大拇指，随后两人如释重负地松了一口气，烩面被端上餐盘，再加上一碟豆干，立马给大堂的客人端上去。

如今已经是九月深秋，早上天气已经凉了，羊肉烩面一端上来，鲜美的味道随着热气扑面而来，吃上一口劲道的面条，喝上一口香浓的羊肉汤，别提有多舒服了。

等吃到一半之后，有人才终于看见那碟子赠送的豆干，原本大家都想着赠送的东西能有多好，但到底是粮食，可不能浪费，于是就夹了一块放进嘴里。

然而这一吃，客人立即瞪大眼睛细细咀嚼起来，露出享受的神情。

很快就有吃过豆干的人询问豆干能不能单卖，当得知可以单卖的时候，尤其是一文钱三块这么便宜，立马毫不客气的买上三五文，这样赶路一天就干粮的配菜就有了，天天吃咸菜早就吃腻了，换换豆干吃也不错，更何况这豆干味道还这样好！

与郭掌柜一起站在角落观察大堂情况的栾红叶看到这样一幕，脸上也不禁露出了笑容。

说实话，她虽然信心十足，但古代跟现代的情况多有不同，不到亲眼看到她始终不能放心。

而看到一早上生意就这么好的郭掌柜更是高兴的直搓双手，“栾娘子，真是太感谢你了，要不是你把羊肉烩面的方子送给我们，我们哪里能有这样好的生意？”

“郭掌柜您客气，那方子是您花十两银子买的呢，我哪里还能厚着脸皮说是送的！”

郭掌柜神色一动，真诚说道：“栾娘子说笑，十两银子哪里能买到这么好的食方，若是栾娘子手里还有其他的食方，我愿意花更多钱来买！”