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江盈知仰头,没瞧到雪,瞧到了个大橘子。
她伸手接过,王逢年坐下来,两个人静静地坐着,江盈知掰开橘子,分了他一半。
两个人身?上是橘子味。
然?后门外有人拍门,她咬着橘子去?开门,今日歇业,按理来说应该没人来的。
是食行的人。
给?了她一张请帖,邀请她参加冬汛宴。
准确的是,请她参与做宴。
“这是什么宴?”江盈知疑问。
其他人异口同?声,“金勺子宴。”
因为最后奖的东西,是一把纯金打造的大勺。
鱼菜荟萃
对于海浦镇来说,有几个节点很重要,春、夏、冬三?个汛,开洋和谢洋两个节。
开洋在春三?月,谢洋在夏六月,正好是春夏两汛,秋季海鲜淡季,鱼汛有,却不多?,大多?渔民?只网些小海鲜,更?多?的是备汛。
备汛,备的就是冬汛。
冬汛从立冬开始到立春结束,主要鱼汛是带鱼、鳗鱼,但是立春紧接着是春汛,得赶紧往南下捕捉鲻鱼、马鲛鱼、江白虾等等。
所以这一批渔民?出海,是冬汛期紧接着春汛,出几个月的长船,过年也是鱼回来,人基本不回来。
比起夏汛的劳累,漫长的冬汛期更?为?艰苦。
夏汛回来是鱼行搞吃鱼宴,谢洋宴是河泊所办的,但冬汛这个宴是整个衙门办的,规格更?高。
“那?这个帖子?为?什么是食行送来的?”江盈知晃了晃,有点不解。
她确实不大明白,她才刚混进食行没多?久,跟大伙关系都还可以,但这段日子?她忙,去的次数少,很多?事情?也不大清楚。
陈三?明举起手来,“我知道,我知道,让我来说。”
“就跟谢洋宴请每年做鱼第一鲜掌厨一样,冬汛宴,那?就得分小宴和大宴了。”
这事有次经手过河泊所,他知道得可清楚了,“别听这个小宴,就觉得真是宴小了,那?请的可不是渔民?,而是海浦全?部的食铺酒楼做菜的师傅来尝。”
陈三?明啰里八嗦说了一堆,江盈知听懂了,这个小宴为?什么又要金勺子?宴,除了奖品是金勺子?外,最后还是冬汛大宴掌勺的人。
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