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春卷刚一入嘴,狄仁杰就顿时感觉到一股浓郁的鲜味巨浪正在夹杂着香气,反复冲洗着自己的味蕾。
春卷外那层炸的金黄酥脆的表壳,也在牙齿的反复摩擦下出舒爽的脆裂声,让人听了很是解压。
吃起来美味鲜香的同时,又颇有些乐趣,让人回味无穷、流连忘返。
“嗯~”
爱好美食的狄仁杰,品味着口中的春卷,顿感眼前一亮、欣喜不已,嘴角逐渐露出了喜悦的笑容。
然而,当他抬头看向李元芳时,却被李元芳狼吞虎咽的吃相震惊的微微愣了一下,而后他看着吃的正过瘾的李元芳,不禁捋须长笑了起来。
“大人,怎么了?您笑什么?”
“元芳,吃春卷哪有像你这样半条半条吃的,这样吃,不仅吃不出这春卷其中真正的玄妙,而且有失斯文呐!”
狄仁杰笑着调侃道。
“卑职觉得这么吃挺好,挺过瘾的!”
“好好好,就该怎么过瘾怎么吃,你想的没错,对了,伙计!你们店家的春卷究竟是怎么做出来的,为什么味道如此鲜美多汁,香气沉厚。”
狄仁杰任由李元芳继续狼吞虎咽,而自己则是因为春卷的美味,好奇心乍起,问起了摊位伙计有关春卷味道的秘密。
“老先生,这个春卷之所以如此好吃,是因为我家用料比较特殊,您吃的这个春卷是用我们大清早起来到市场买到的鲜肉,再混合着八角、桂皮、五香这些各种香料调和,最后再做成这个特制的馅料掺和进特质春卷皮里做出来的!”
一个专门负责招待客人的伙计来到狄仁杰的面前,对其详细解释了春卷其中的奥秘。
“奥~原来如此,哎,伙计,那你可否给老朽指点一二,这特制的馅料和春卷皮大抵是什么用料?为何口感和味道如此奇妙,就好像这春卷在老朽的嘴里重获新生似的。”
狄仁杰继续好奇地询问道。
“额,老先生,这事恕我不能对您多说,这馅料和春卷皮的秘方是我家掌柜花大价钱在别处买来的,要是跟您说了,那不就赔了吗,您见谅,呵呵,老先生您慢用,我那边还有活计要忙,就先不陪您闲聊了。”
店里的伙计一边跟狄仁杰陪笑着,一边缓缓后退,准备转身离开。
“等等,这位小哥,这不瞒你说吧!老朽其实也想开个摊位,但苦于对生财之道毫无门路,我这里有五钱银子,还望小哥你能给老朽我指点迷津,阐述小许便可,你看可否性格方便?”
狄仁杰在与许默游逛江州的这段时间里,就早已了解到江州百姓的收入极高,甚至部分繁华地段的伙计收入都能过其它州县的一些做小买卖的商贩。
原本狄仁杰对于这点小事是不太在意的,但是此次来到江州之后,他总隐约感觉到江州的市场能在短暂数年之间展成如此规模,其中的讲究定然不同寻常。
而刚才又打听到摊位的春卷秘方不是店家自己钻研,反而是直接从别家手里买来的,这就让本就对江州商市起疑的狄仁杰更加疑惑了起来。
于是乎,他这才忍痛割爱,趁着摊位的老板不在之际,拿出五钱银子,贿赂了伙计一番。
而五钱银子对于一个小摊位的伙计来说,等于他六七天累死累活的工钱,哪怕是被摊位的老板现了,扣自己的月银,也就扣个一天而已。
再加自己面前的这个老头提出的问题,那都是邻里乡亲都知道的,根本就不算什么秘密,说出来也对自己没有一点坏处,而且还能顺道再赚个五钱银子,这买卖值!
于是乎,伙计在内心乐的蹦高的同时,表面故作一副难为的神色,左右转头看了一眼身后的摊位老板,见其不在,正让学徒帮他做春卷,于是伙计这才装作左右为难的样子,利落地收下了狄仁杰的银子。
“老先生,除了那个春卷秘方小的无能为力之外,您有什么要问的,尽管问,我一定知无不言!”
“呵呵,有劳了小哥了,老朽只是有一事好奇,你刚才说这个春卷是店家花大价钱买来的,那这价钱大概是多少,又是从何处买来的,为何卖秘方的一家子不靠卖这个春卷来财,反而是为别人做了嫁衣?”
待伙计收下银子后,放下心来的狄仁杰狄仁杰便将自己的疑问,宛如出的连珠炮一般,尽数询问向伙计。
而狄仁杰的这一操作,也直接把立在一旁的伙计问的有些脑袋懵逼,半天不知道该先回答狄仁杰哪个问题。
“我靠,这老头到底啥脑子,怎么转的比我这个年轻的还快?!之前这老头不会是专门干算账的伙计吧?!”
伙计内心大为震惊。
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