青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第405頁(第1页)

都眼巴巴瞅著呢,給誰都有偏心的嫌疑。

中午時間趕,便沒做啥費心吃食,只炒了滿滿兩大盆的裡脊肉,兩盤冒尖的爆炒五花肉,一盤炒豬肝,一鍋白蘿蔔排骨湯,簡簡單單幾個菜,擺了滿滿一桌。

吃了午食,也沒個人休息,都忙著拾掇院子裡掛著的那些肉,還有明兒要宰殺的雞鴨。今兒殺豬,明兒殺雞鴨,反正就過年這幾日,平日裡金貴到當個小祖宗供著的雞鴨,到這兩日都得亡命刀下。

雖要殺雞,但也不能亂殺,還在下蛋的母雞得留著,鴨也是,不生蛋的殺了過年。就這些日子,大舅母一直留心盯著家禽舍,她老眼毒辣,都不需咋挑,手一指縮在角落裡的那隻老母雞和搖搖擺擺混跡在隊伍里的灰鴨,對大舅道:「就那兩隻,你給捉出來。」

大舅聞言打開家禽門,進去便是一陣兒雞飛鴨逃,鬧得動靜很大。

小虎在外頭高興得很,伏低身子汪汪叫喚,尾巴直搖晃。

下午時分,待豬頭也拾掇出來,衛老頭饞鹵豬頭那口下酒菜,都是當長輩的人,想吃又不好意思明說,便把衛大虎拉到角落,支吾道:「正好這會兒不忙,豬頭下水二牛娘也炙烤洗乾淨了,那啥,家裡還有半罈子好酒,正好留著過年吃,就缺那口下酒菜……」

衛大虎看著臊紅一張老臉的親爹,很不客氣道:「您這樣我雞皮疙瘩要落一地,要幹啥您直說,別學村里婦人擰著帕子的扭捏作態,看著傷眼。」

氣得衛老頭抬腳便踹,吹鬍子瞪眼道:「你媳婦現在懷著娃,我咋好意思勞累她,可你老子我就饞她那手鹵豬頭的手藝,上回辦殺豬酒吃的滷肉我這會兒想起來還咽口水,你去和兒媳婦說說,辛苦她今兒指揮一下,滷肉是個啥步驟,她張嘴說就成,你去學著整!」

好麼,親爹一開口,直接使喚兩個人。

衛大虎能咋整,這不說還罷,一說他也惦記上了,扭頭便去和媳婦商量道:「成不成?你教我做成不成?你就站旁邊使喚我,決計不累到你。」

「哪有這般誇張,真當我是啥瓷人做的不成?這有啥累的,你們想吃說就是,我還能不給做啊。」聽聞是爹支他來說,桃花樂得不成,扭頭便去灶房找娘和她說了這事兒。

母女倆一合計,滷肉有啥難的,就是滷料包金貴些,不過也不妨事兒,自家人吃,味兒大差不差便成,少那麼一兩味料都不要緊。

整一下午,灶頭火都沒熄,鹵香味兒傳出老遠。

桃花一顆心提著,還擔心野獸被吸引過來,好在今年雖人禍肆意,但沒有天災,狼虎熊這類野獸都棲息活躍在更深的林子裡,沒餓到要外出覓食的地步。

就在這無驚無險又熱鬧歡騰的氛圍里,他們迎來了在山裡的第一個除夕。

第168章168

◎與世隔絕的年味兒◎

二十七殺雞鴨,二十八貼窗花,二十九拜祖先,三十過大年。

除夕這日,天還未亮,深山小院便熱鬧起來,每個人都穿上了自己最體面的衣裳,渾身上下拾掇得干整潔又精神。

尤其是小娃子們,睜開眼便換上了娘一早便準備好的衣裳,雖是用沒打補丁的舊衣漿洗乾淨後做的,連衣袖都起了毛邊兒,但上到鐵牛,下到已經會咿呀吐字的小丫都高興得不成。

今兒老天賞臉,天氣晴朗,衛大虎和陳二牛把堂屋裡的桌子搬到院子裡來,先擺上兩盤黃婆子做的麥芽糖,再擺上一籃子昨兒去地窖里拿回來的板栗,砍了口煮得軟弱香甜的板栗,出鍋便遭到還沒吃上朝食的一群人瘋搶,一人一捧往兜里塞。

還有前兩日鹵出來的豬頭肉和大腸,下了大料的下酒菜,出鍋便饞得幾個老頭口水直流,直嚷嚷著要吃,被大舅母叉著腰撅了回去,疊聲罵道:「當我不曉得你們,嘴裡念叨想吃肉,實際是想喝酒罷?」

他們什麼德行,她能不知曉?吃滷肉能少的了那口酒?怕是端上酒碗便停不下來,肉吃了不要緊,酒可不成,得留著大年夜那晚一家子樂呵。

故而這豬頭肉鹵出來兩日,愣是沒人沾上味兒。

今兒一大早,灶房便起了火,都沒顧上炸油果子,頭一件事兒便是把已經滷好的豬頭尾巴大腸扔進滷水鍋中,起火熱了一道。這算個下酒涼菜,最先出鍋切上擺盤,整整四大盤子,分別放在桌子的四個方向。

把滷水倒起來洗了鍋,騰出地兒來,便要開始炸油果子了。麵團是一早就揉好的,在桌上擀成了一個大圓皮,桃花和曹秀紅手都巧,擀開麵皮切成小條,翻了好些個花樣子。

她們揉麵條子翻花樣,大舅母便負責下鍋炸,雖是各忙各的,卻又默契十足。

而在灶台的另一頭,趙素芬則在調炸酥肉需要的麵粉,今兒是用啥都捨得,糖油蛋,她一下磕四五個雞蛋到裡面,調出粘稠的麵糊糊來。見吳招娣已經把肉切出來,她順手便把雞蛋麵糊糊擱在了灶台上,轉頭又去剁魚肉。

這兩條魚餵了好幾日愣是沒死,之前從木盆里撈出來時還活蹦亂跳的,殺魚去皮去骨,魚肉片出來放在碗裡,這會兒才有時間剁成泥。就剁魚泥這步驟就老費工夫,得剁到捏起來沒粒才行,剁完還得調麵粉,這道工序也不簡單,一手杵著盆,另一隻手在盆中一通攪拌,時不時還得灑上些水滋潤,手腕攪到最後都快使不上力。

小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦(.&1t;)

&1t;:

热门小说推荐
换新郎后,嫁入豪门的我成了顶流

换新郎后,嫁入豪门的我成了顶流

简介关于换新郎后,嫁入豪门的我成了顶流订婚当天,渣男出轨照片并逃婚了,距离仪式还有3个小时,亲朋好友6续到来,为了不让林家丢脸,他敢逃婚,林星妤就现场换新郎。婚宴后,小三挑衅没人要,可不能纠缠哥哥哦。林星妤我未婚夫是江墨霖,这种货色也只有你想要!渣男星星,我错了,我最爱的是你。林星妤没兴趣,渣男火葬场。情场失意的林星妤准备全力搞事业,因频繁上热搜,被黑粉质疑。一众影帝影后的师父圈内大满贯前辈这是我引以为傲的关门弟子。某颁奖礼后,江氏集团官微恭喜,京圈太子爷文恭喜老婆。一幅画上亿的大佬艺术家这是我从小培养的外孙女。江墨霖是顶级豪门唯一继承人,表白墙常年霸榜男神,高岭之花,对外禁欲高冷,却在订婚宴当天成功上位,用尽心机把白月光娶回家。林星妤不是各取所需做做样子吗,怎么还领证同居啊?江墨霖老婆什么时候才给我名分啊?婚后的江墨霖从高冷男神切换成粘人精老婆贴贴,老婆什么时候回家...

千金贵女

千金贵女

明明是名门嫡女,尹婉萱却从小被发配到乡间生活,哪怕回家后,仍然被庶妹用各种毒计欺压  这个来自现代穿越而来的庶妹,不仅抢了她的锦绣生活,更是连她的夫君都不放过,当他们苟且的奸情被撞破后,却伙同起来反咬一口尹婉萱腹中的胎儿是孽种!  怜爱尹婉萱的母亲病死在她眼前,唯一的挚友被设计成为不贞荡妇沉塘,甚至她的孩子也被丈夫活活踢死在肚子里  重生归来,上一世祸灾的根源只因她高门嫡女的身份,这一次她不再轻信任何人,素手翻覆云雨,斗出辉煌人生!  只不过那个皇帝最信的王爷是什么时候偷偷爱上她的  会卖萌会撒娇还对她情根深种,恨不得把她爱上天去,本想清闲度过一世,却无奈掉入情网,这可如何是好?  ...

重生成为反派也要刷好感?

重生成为反派也要刷好感?

穿越成为反派富二代,开局就被冷艳未婚妻退婚?为求活命,赵秋明只好忍(xin)痛(ran)把未婚妻让给主角却被系统告知身为反派,必须要有职业操守!主角怎么了?主角也是人!主角能刷女主好感,反派同样也能刷!树不要皮必死无疑,人不要脸天下无敌!我赵秋明就是不要脸,你能拿我怎么样?!原本平静的滨海小城,又将掀起怎样的诡谲云涌?...

快穿:小锦鲤为功德攻略男主

快穿:小锦鲤为功德攻略男主

精品好书,尽在咪咕...

重生八零:老公,超A的!

重生八零:老公,超A的!

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

穿成一根反骨我靠缺德修仙

穿成一根反骨我靠缺德修仙

简介关于穿成一根反骨我靠缺德修仙缺德萌娃二货系统手撕白莲花爽一身反骨的富二代小庄穿越了,他穿成了真正的反骨,一根从剑道圣子庄飞白身上拆下来成了精的骨头。可惜小骨头还没化形就被偷到了妖界,从此踏上找爹啃老的旅程。他绑定了一个刚毕业的业余系统,结识了一个女装大佬狐狸精和一只脑子不够用的哈士奇精,从此把修仙界闹的鸡犬不宁!反骨修仙法力无边,靠缺德气人升级的小坏崽从弱鸡到飞升,他一根骨头酸爽了整个修真界!放下个人修养,享受缺德人生,拒绝精神内耗,有事直接疯!...

每日热搜小说推荐