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第二天,静之一大早就出去,他在市场边站着,不知道在等什么。&1t;p>
终于等到一个中年大叔赶着马车来到这两家肉档,分别将他们各自肉档要的猪肉送到他们档口。&1t;p>
等大叔忙完离开时,静之骑着马远远地在后面跟着这送肉大叔。&1t;p>
走了约半个时辰,十多里地,静之看见大叔进入路边的一个村庄,他也跟进去,走了一会就见到大叔刚才的马车拴在一个大院子里面,静之知道他找到地方了。&1t;p>
静之找得没错,这里正是批猪肉的屠宰场,他们给附近方圆数十里的镇子提供新鲜猪肉的。&1t;p>
他们在这个院子杀猪,杀好猪然后将一头猪分成四扇,然后将这一扇扇的猪肉送到各个镇子的肉档去。&1t;p>
静之找到地方,他将马拴在院子里,直接走进里屋要找这场子的负责人。&1t;p>
这家屠宰场的场主姓赵,人人都叫他赵老二,因为他在家里排行老二。&1t;p>
有伙计引静之进一间屋子里见到了赵老二,赵老二短头,四十多岁左右的年纪,瘦瘦白白,一点都不像提刀杀猪的人。&1t;p>
静之见到赵老二,一番自我介绍后跟赵老二说明来意,说想从他这里进猪肉在镇上卖,赵老二听说他是在安平镇上做,不禁有点奇怪,说,“我说岱老弟,你在其它镇做我也不说什么,但你在安平镇上做,我不得不说你两句了。”&1t;p>
静之虚心求教说,“我也是初到安平镇的,还请赵老板多多指点。”&1t;p>
赵老二笑笑摆手说,“不要叫我赵老板这么见外,我比你年长一些,你叫我一声赵哥就好。岱老弟既然你问到,那我也不怕跟你说吧。这安平镇确实是个大镇,人口也多,消费力自然也较强,所以这镇上就已经有两个卖肉的档口了,你再插一脚进去,怕这生意也不好做得起来啊。”&1t;p>
静之也笑笑说,“这个我也知道,但生意也是各家有各家的做法,镇上已有两家肉档,我进入也只是给人们多一个选择而已,对其它来买肉的群众并无影响。”&1t;p>
“而对于这两家肉档嘛,竞争总是存在的,如果我做得不好竞争不过他们的话,那我无话可说,我就关掉重新做其它生意。但如果我做得比他们要好,那他们也无话可说啊,也只能由着我分走一部分这镇上肉档的生意了。”&1t;p>
赵老二见说不动静之,叹了一口气说,“岱老弟,我见你也是实诚之人,我也不瞒你说了。安平镇上的两家肉档的档主都是从我这屠宰场出去的,也算是跟过我好些年的兄弟了。”&1t;p>
“我为了给他们一个照应,我答应过他们:如果再有人从我这里拿货在安平镇卖的话,那我要卖贵2o个点给这个人。所以你要从我这里拿货在安平镇卖的话也可以,但是要比他们贵百分之二十。”&1t;p>
“所以我看你考虑做其它生意好了,你进价比他们贵2o个点,你怎么做?他们一般就是利润在百分之四十左右,就是进货1o元的话,他们卖14元,而你从我这里拿货就是要12元了。”&1t;p>
“你到时如果要跟他们平着价卖,那你也卖14元,如果他们一起挤兑你,他们一起卖12元,那你怎么办?如果你卖12元,你没钱赚还亏人工,如果你还卖14元,那你的猪肉就卖不出去。”&1t;p>
静之听了赵老二的话,一下子陷入了沉思,过了好一会他才抬起头,对赵老二说,“赵哥,我想过了,我其它的什么都不会,我之前在我乡下就是卖肉的,其它的我也做不了,我还是做回我好本行吧。我从你这边进货比镇上那两家贵2o个点也行,但你答应我,当他们其中一家不做了之后,你到时将给我的价格调回正常进货价就行。”&1t;p>
赵老二一听,还以为自己听错了,说,“什么?我没听错吧,你还要做吗?我刚才都跟你分析过了,你进货价比他们贵2o个点,肯定是做不下去的哦。”&1t;p>
“如果你确实要做肉档生意的话,要不,你在其它镇开肉档吧,那我给你的肉价就跟他们一样了。”&1t;p>
静之苦笑一声说,“赵哥,你没听错,是的,我还是要做。而且我还是要在安平镇做,因为我现在家就安在这镇上了,所以我还是想试试做。”&1t;p>
赵老二没办法,只有苦笑一声说,“唉,你们年轻人不撞到南墙是不会回头的,好吧,你要做就做吧,如果你真的做下去了,而且到时我兄弟那边有其中一家或者甚至两家不做的话,我到时就将你的进货价恢复到跟他们一样。要不,你回去再想想先?”&1t;p>
静之摇摇头说,“不用想了,后天你帮我先送一扇肉过来吧。”&1t;p>
赵老二点点头说,“好的,我到时安排。嗯,不错,你先进一扇就好,先试试,不行也不用亏太多哈。”&1t;p>
静之笑笑说,“实在卖不出去,我就做成香肠啊。另外,赵哥,我还有另外一事相求。”&1t;p>
赵老二摆摆手说,“岱老弟,不要客气,我给肉你在安平镇上卖就好像推你入火坑一样了,我都感到对不起你了,有什么我可以帮得到的我尽力帮忙,但先说明,你卖不完的猪肉是不能退回来给我的哈。”&1t;p>
静之摇摇头笑着说,“怎会呢,我知道规则的,我是想请你帮个忙,我现在肉档才刚刚开始,肯定没什么生意,这样我在肉档也什么事做,我一大家子也还要生活,所以在做肉档的同时我想找些其它事做的。”&1t;p>
“我知道你这边屠宰场是有专门养猪的人卖整猪给你们屠宰卖的,那我想你这边会不会不时有人来叫你们上门帮他们杀猪?毕竟乡村不少红白事都要请人上门来杀猪的。”&1t;p>
赵老二说,“这个肯定有啊,但我们只在我们这边杀猪,是不会上门去帮人杀猪,我们自己都忙不过来,哪有空去下面乡镇帮村民杀猪啊,而且有些偏远的乡村来回路上都差不多要一天了。”&1t;p>
静之笑着说,“我就是想让赵哥帮我这个忙,我会杀猪,如果下回有人家上门请你们杀猪,就麻烦你推荐我给这个人家,你可以让送肉的大叔带这人到我的店铺。&1t;p>
赵老二听了静之的话,大手一挥说,“这不过是小事一桩而已,我稍后跟送货的几个兄弟说一声就好。”&1t;p>
静之连连道谢说,“谢谢赵哥了,到时如果你的兄弟不方便过来,也可以告诉要杀猪的人我们店铺的名字,让客人直接来店里找我们也行。”
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