青豆小说

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第23章（第1页）

她快步往家的方向走，心里已经在想阿雅会做什么好吃的了。

会做莼菜吗？

前些日子她吃了莼菜觉得口感还不错，昨日便又买了些。

阿雅像贴心小棉袄似的，她想吃什么一猜便知，今日晚食必定是有莼菜的。

凉拌黄瓜也定是有的。

她都看见阿雅把黄瓜拿出，放在案板上了。

越想口津就分泌得越多，等走到家门口时，她已经忍不住咂吧咂吧嘴，准备开吃了！

只是，街对面张记食摊老板看见她，扬着大勺招呼一声，“江铁匠！近日怎么不见你来吃东西？要吃点吗？”

江浔也是冲她挥挥手，大声道：“下次来照顾你生意！”

嘴上这么说，但她心中却默默跟上一句：阿雅做的可比你做的好吃多了！她才不想在外面吃！

说罢，扭头进入院中，果然闻到烟火气极重的饭菜香味。

阿雅站在锅边，正把一锅汤往外盛出。

那汤色乳白黏稠，其中还有一片片雪色的鱼肉，和翠绿如茶叶的莼菜。

是莼菜鱼羹！

江浔眼睛都亮了起来，快步上前，去接过阿雅手中的东西。

不怕烫的直接端起锅，把锅中的莼菜鱼羹往盆里倒。

怪不得今日总是见阿雅在盯水盆里游得欢快的鱼，原来是想用来做菜了！

莼菜鱼羹是把鱼肉片下，加上少许盐、蛋清搅匀备用，把鱼头鱼骨切成片放上盐和油，下锅煎出香味儿，再加入姜片去腥。

用不了一会儿，鱼头鱼骨就会被煎的两面金黄，这时一瓢热水倒下，鱼汤瞬间就能变成奶白色，诱人无比！

捞出鱼头鱼骨，再往汤里放入调味料、鱼肉、莼菜。

鱼肉和莼菜熟得很快，几乎只用烫一下就可以吃了。

在关火前，加入小碗调好的水淀粉，汤立马变得浓稠，鲜香味儿也会随之扑鼻而来。

莼菜口感润滑清雅，鱼肉又嫩又软，入口即化，整道菜像是喝粥般能丝滑入肚，却又比粥更加爽口开胃。

是不多见的美味。

把莼菜鱼羹和凉拌黄瓜放上桌，江浔身形又折返回去，端起一盆凉面抱起阿雅，来到矮桌前。

便可以开吃了。

三道菜中，有两道菜都是寻常到不能再寻常的菜，但阿雅手艺好，再普通不过的菜色也能被她做的有滋有味，色香味俱全。

不一会儿，两人间就飘荡出“嚼嚼嚼”的声音。

吃到尽兴时，江浔还会抬头各种夸奖阿雅手艺好，做的东西太好吃了，让她忍不住吃很多。

听到她的夸奖，阿雅心情也跟着飞跃起来，不自觉得多吃了许多。

后果就是两人都吃撑了。

齐齐瘫在院中消食。

晚食后的时光是很爽的，没有白日里得劳累与燥热，只剩夜风轻轻吹得恬静与闲适。

还有两只黄色绒毛褪去，开始长出褐黄色羽毛的小鸡可以逗。