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「你这是进深山了,早听村里人说深山里有好茶树。不过现在林子密了,山里不安全,没人进去了。你胆子真大,走那麽远!」於父对陈红说。
「我年轻走得快,也没觉得多远就找到了茶树,我听於海说你以前炒过茶,就送来你自己炒吧,这些能出二斤茶叶吧?」
陈红没敢说自己就是奔着山里的好东西去的。
「可是不只,炒好了能出三斤多。我还是年轻的时候,跟县里的人去日照参观学习的时候学会的,那时候还在生产队里呢!炒好了你拿回去一些。」
「炒好了你留着喝吧,我家还有半蒌呢,咱爷俩一家一半,晚上就炒出来,不然捂坏可惜了,要是上午找到摘回来就好了。」
「那你带孩子回家吧,晚上还要炒茶叶。」
陈红带孩子回到家,先从冰柜里拿出一块肉放水里缓着,洗手煮上米饭,回屋安排孩子洗手看着电视。
陈红回厨房取出今天摘的平菇和黄花菜,先把黄花菜放淡盐水中浸泡15分钟,然後择好蘑菇撕成小朵也用淡盐水浸泡,准备好辅料:生姜,大蒜,小葱,辣椒。
调好料计:生抽丶蚝油丶醋丶白糖丶盐丶白熟芝麻。把黄花菜捞出来把梗和芯都摘去,放开水锅焯水,捞出凉水激凉,攥干水装盘。
锅里热油,把改好刀的蒜沫,葱花,辣椒段放入料计碗里,热油倒入炸出香味,调料汁倒黄花菜上拌匀,今年第一道凉拌黄花菜好了。
随後肉片炒蘑菇,米饭一起上桌,两个菜娘俩开饭。「儿子,今天晚了,妈妈没做汤,喝点水吧!」陈红给儿子倒了杯水说。
「妈妈做的菜很多啦,再做汤就吃不了了。」儿子的贴心让陈红很高兴。
今天的蛋又差点忘了捡,鸡鸭也只喂了一次。吃完饭陈红先去後院捡了蛋,水槽里水也干了,鸡食也吃完了。
虽然鸡鸭没喂好,但还是捡到了14个鸡蛋6个鸭蛋,是这段时间捡的最多的一次,也不知道是昨天喂食及时还是空间水的原因。
天已经黑了,灯光下也看不清菜地有什麽变化,只能明天再观察了。
打发儿子睡着後,陈红把家里的卫生做完,开始了夜间劳动。经过仔细观察,陈红发现自己这个小小的空间,基本保鲜功能还是有的。
今天收进去的蘑菇,兰花,黄花菜,茶叶和几种小树都很新鲜,放进去什麽样现在还是什麽样,没什麽变化。
陈红有点担心,空间种上植物别不生长吧,如果那样,这空间只能当一个移动保鲜仓库用了!
陈红在杂物房找出一摞大竹筛收进空间,又拿了两个大水箱和一个水桶一把铁锹收进空间,回堂屋移出一小堆蘑菇。
一边看电视一边收拾蘑菇,杂草树叶扔垃圾桶里,乾净的蘑菇放竹筛上。收拾完一堆再取出一堆,装满一竹筛收进空间再继续换竹筛再放择好的蘑菇。
就这样择了一个小时才把蘑菇收拾乾净,择完也装满了4个大竹筛,都收到空间,等明天早起趁儿子没醒的时候转移到房顶晒上。
看儿子睡得很沉,赶紧进空间干活。先把老茶树挖两个坑种上,相隔十米再种上蓝莓,金银花,黄精,在靠近茶树的河边把兰花种上,这一片以後就规划成灌木矮植区了。
把板栗树种在茶树背面的河边,这样高矮分开就互相不影响生长了。等以後再沿着河边种植收集到的好品种果树花草。种完从小河里打水都浇了一遍,只等明天看效果了。
把茶叶收到水箱里,进厨房把大铁锅加歺洗净仔细洗了两遍,锅里一点油星不留,又从厨柜里找出一把新的竹炊帚,点着柴火灶烧热锅底,炒茶要用小火,不能用硬柴,要用细柴小火均匀烧火。<="<hr>
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