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第506章 积累经验（第1页）

楚楚和秀秀都沉默了下来，思考着李大厨的建议。过了一会儿，夏楚楚抬起头，看着李大厨说：

“大厨，我们决定试试你的建议。即使失败了，我们也算是积累了经验，为下次尝试做准备。”

接下来的几天，他们开始按照李大厨的建议进行尝试。

他们将烤鸭的皮和肉分别切成细丝，再将龙虾肉切成小块，

然后将它们混合在一起，用特殊的调料腌制，最后再放入龙虾壳中。

当他们完成这道菜的制作，并将它放入蒸锅中加热时，三人紧张地等待着结果。

当他们尝到这道菜时，现这次的尝试非常成功。

烤鸭的香脆和龙虾的鲜美完美地结合在一起，同时口感也得到了改善。

“太棒了！我们终于找到了一种合适的方法！”夏楚楚激动地握住李大厨和秀秀的手。

李大厨笑着点了点头：“是的，我们成功了。这道菜不仅保留了烤鸭和龙虾的特点，还创造出了新的口感。”

随着新菜品试验的成功，夏楚楚、李大厨和秀秀的脸上都洋溢着难以言喻的喜悦。

这道融合烤鸭与波士顿龙虾的创新之作，不仅解决了之前龙虾肉松散的问题，更是在口感与风味上达到了一个新的高度。

夏楚楚兴奋地拨通了男友佟伟的电话，想要第一时间与他分享这份喜悦。

“佟伟，你猜怎么着？我们的新菜品成功了！味道简直美妙绝伦！”夏楚楚的声音里满是激动。

电话那头的佟伟似乎也被她的情绪所感染，笑道：“真的吗？

太好了，楚楚！我一直相信你们的团队能行。对了，你说的那个餐盘设计，进展如何了？”

提到餐盘设计，夏楚楚的笑容更加灿烂：“你还记得啊！

我已经按照你的想法，把餐盘设计成了丑小鸭与白天鹅的结合体。设计稿刚完成，正准备拿去制作呢。

我想，这样独特的呈现方式，定能为这道菜增添不少亮点。”

“太棒了，楚楚！你总是能给我带来惊喜。等你那边准备好，我就安排拍摄，

我们要把这道菜的美，完美地呈现给所有人。”佟伟的话语中充满了对夏楚楚的信任和支持。

挂断电话后，夏楚楚立刻投入到餐盘制作的跟进工作中。

她联系了当地一家知名的餐具制造商，详细说明了设计理念与要求。

制造商对这份创意大为赞赏，承诺将全力以赴，确保餐盘的制作既符合美学标准，又实用耐用。

然而，正当一切看似顺风顺水之时，一个突如其来的挑战打破了这份宁静。

就在餐盘制作的关键阶段，制造商突然通知夏楚楚，由于原材料供应紧张，原定的交货时间需要推迟一周。

这对于即将举行的新品布会来说，无疑是一个沉重的打击。

“这可怎么办？布会就在下周，如果不能按时展示这道菜，

所有的努力都将付诸东流。”夏楚楚焦虑地在办公室里踱步，秀秀和李大厨也显得手足无措。

李大厨先打破了沉默：“楚楚，别太着急。我们或许可以换个思路，

利用这段时间对菜品进行最后的优化，或者寻找其他展示方式。”

秀秀也附和道：“是啊，楚楚，我们可以尝试用其他材质的餐盘临时替代，

或者干脆不用餐盘，直接以创意的摆盘来吸引眼球。”

夏楚楚深吸一口气，努力让自己冷静下来。她知道，现在最重要的是找到解决方案，而不是沉溺于焦虑之中。

经过一番讨论，他们决定双管齐下：一方面，继续与制造商沟通，争取尽快解决原材料问题；

另一方面，开始探索其他展示方案，包括使用临时替代品和创意摆盘。

接下来的几天里，夏楚楚带领团队夜以继日地工作，

不仅对菜品进行了最后的微调，还设计出了一套简洁而富有创意的摆盘方案。

他们利用可食用的花卉和绿叶作为装饰，

将烤鸭丝与龙虾块巧妙地排列在特制的透明托盘上，营造出一种既现代又不失自然美感的效果。