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阿麗亞是夏萊最近提上來的助手，也是過了書記官明面的人。
原本為了飲食安全書記官的餐食從起鍋到端上桌需要全部由私廚親手完成，但夏萊的菜式多數都很繁雜，有時她一個人忙不過來，便從倒廚餘垃圾的人里提了個手麻腳利的小姑娘上來。
任何一個地方都有不盡人意藏污納垢的可能，小姑娘是夏萊有一天親眼見著她被擇菜的人欺負自己一個人躲在一旁抹眼淚，又見她確實幹活很利索不拖泥帶水，便向書記官請求能否給自己派個助手。
書記官沒怎麼猶豫就同意了，這也是他對她的賞識給予的特權和信任。
夏萊便直接向他要了阿麗亞，於是阿麗亞「一步登天」，從一個小小的垃圾工變成「那位大人最喜愛的廚藝師」的助手。
有了助手之後夏萊的壓力頓時減輕了不少，她有意鍛鍊阿麗亞，從選材到切菜全是她一手指導出來的。
而且她也和一般的大廚師傅不同，她毫不藏私，做菜的時候從不避開阿麗亞，要如何爆鍋、如何加料掌握火候，她都一一教授給自己這位助手。
對於一手把自己拉出泥潭還毫無私心傳授自己廚藝的夏萊相當崇敬，提起她總是一口一個「夏萊小姐」。
阿麗亞看向餐桌旁忙碌的夏萊，眼神里充滿孺慕之情。
她總會想起自己守得雲開見月明的那天，夏萊輕聲安慰她，問她願不願意來她身邊做幫廚。看著眼前這位在煙氣繚繞的廚房中卻漂亮的不食人間的美麗人兒，她總以為自己見到了遺落在人間的精靈。
她忽然有種強烈的感覺，她此時做出的決定很有可能會改變自己的一生，於是她重重點下了頭顱。
從那天起，她無時無刻不在感激夏萊小姐，把她奉為拯救自己的神明。
而這位神明，她太會做人間的美食了！
阿麗亞的話讓夏萊笑起來，「這鍋湯如果全喝下去估計會辣死人，但這個湯不能喝，我們要吃的是在湯里煮過的這些食材，這才是它的精髓。」
「湯不能喝？」阿麗亞瞪大眼睛問。
管家和阿麗亞一樣驚訝，兩個人同時望向殷紅飄香的濃湯，一臉遺憾的表情明顯在說「實在太浪費了」。
夏萊也忍不住偷偷吸了一口香味，她也很長時間沒吃火鍋了，這東西就是如此神奇，隔段時間不吃就會十分想念。
她又想起在老家看過的一個真實的笑話——千萬不要請歪果仁吃火鍋，因為他們一定會上癮，還可能連底料都喝掉。
辣鍋煮開之後牛油伴隨著辛辣的醬香化開，以一種破石驚天的氣勢闖入每個人的鼻腔，讓人忍不住口舌生津。
管家忍不住又感嘆，「夏萊姑娘帶來的每一樣食物味道都很絕頂，這一餐之後杜加大人一定又會愛上火鍋的。」
夏萊笑道，「很難有人不愛火鍋。」
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