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第27章 国营饭店(第1页)

母女俩硬是被老头拽到了国营饭店和他儿子见了面,这人长着张国字脸,浓眉大眼,倒是挺符合这个时代的审美“我是张大军,两位同志,谢谢你们救了我爸”

“大家都是乡里乡亲的,帮忙是应该的”许兰珍客套的回了句。

张大军感激道“不,不,那个刀疤强是这里的恶霸,要不是你们,我爸养的鸡肯定就全没了两位同志真是帮了大忙我一定得重重感谢”

对方的这句重重感谢,再次燃起了陈湘琴对鸡的执着,她嘴角上扬,眼睛亮,紧紧盯着笼子里活蹦乱跳的鸡,眼神里满是渴望她怕对方不明白,还故意清了清嗓子,脆声道“这鸡可真活络一看就好吃”

张大军又不傻,话都说的那么直白了,他还能不懂,立马笑着应道“原来小丫头喜欢吃鸡,来,随便拿,五只够不够”

“够了够了谢谢啊”终于有人理解自己的意思了,陈湘琴眉开眼笑的点着头。

许兰珍尴尬的拼命摇手“不行,不行,这鸡我们不能收”

陈湘琴赶紧将亲妈挡在身后,一脸严肃认真道“张叔叔,我要鸡,可不是为了吃,有了它们就能改变我们家穷苦的命运”

这话一出口,所有人都是一愣

原本还想拦着闺女的许兰珍,顿时大为感动,家里穷得叮当响,两个弟弟都二十好几了还娶不上媳妇儿,要不是湘琴处处为这个家着想,估计今年的口粮够不够都是问题,哪还能像现在这样。

一想到这些,她的眼泪唰一下就涌了出来,紧紧拉着闺女的手,声音哽咽说不出话。

对面的张家父子也感同身受,张大军激动道“是个好姑娘你既然喊我一声叔,那就别跟我客气,拿十只回去,我爸养鸡经验丰富,让他教你两招”

张老伯眉毛一挑,撇了撇儿子“你就让咱们仨干站着说话呀”

“哎哟,怪我怪我”张大军帮三人安排好座位后就转身进了后厨,再出来的时候,他和服务员一块儿端了三碗面条过来。

“来,快尝尝,这是我们饭店的招牌鳝鱼面,你们先吃,我还有工作就不招呼了,随意随意啊”张大军说完就走了。

桌子上摆着的三碗面,两碗汤面,一碗拌面,陈湘琴用鼻子嗅了嗅,拌面闻起来不错,不过这汤面似乎差点意思。

张老伯,率先拿了一碗汤面,招呼道“我爱吃带汤的,剩下的你们母女俩一人一碗分了吧,咱们边吃边聊养鸡的事”

好吃的得留给亲妈陈湘琴也拿了碗汤面,浓郁的白色面汤里盛着二两碱水面,上头盖着一大勺爆炒鳝鱼,把碗拿到鼻尖下细闻,终于现这碗面欠缺在什么地方了。

面汤是用猪骨熬的,浓郁鲜香,浇头是炒的鳝鱼,肥美鲜甜,两者各有各的滋味儿,却完全融合不到一块儿,甚至骨汤还凸显出了鳝鱼的腥味。

陈湘琴朝周围看了一圈,果然大多数人点的都是拌面,她眼珠子一转,有了个主意,张叔叔是饭店采购,以后那些用灵泉水浇灌的菜正好可以卖给国营饭店,不过想要打通这条销路,就得靠手里的这碗鳝鱼面。

既然决定要改良鳝鱼汤面,陈湘琴吃起面来就格外细爵慢咽,一口浇头、一口汤,细细品鉴,果然让她分辨出不少配料。

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