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涮串跟火锅店的买卖蒸蒸日上,尤其是涮串店扩店扩的及时,现在不光是钢铁厂的人回来,那些其他厂的人也来解馋。
沈舟今儿在涮串店帮忙,结果被一个人认出来“哎,你是不是”他欲言又止。
倒把沈舟的好奇心给勾起来了“什么呀”
食客神秘兮兮道“借一步说话。”
沈舟跟着他到了门口,现在八月份,外头可比屋里热多了。沈舟刚一出门,浑身就被热浪给打的有些睁不开眼睛。
刚才那食客也来了好几回,今儿看见沈舟又惊又喜的样子,倒不像是装出来的。
那食客道“你是不是以前在医院门口卖肉酱来着”他说话有些激动。
沈舟啊了一声。随后道“是弄过一阵”
这食客一脸激动道“可找到你了,之前我妈在医院住院,吃不好睡不好的。我媳妇买了你那的肉酱,老太太一吃就爱的什么似的,后来我也买过一回,后来你就不出摊了,现在老太太还总念叨呢。”
食客叨叨的说着,那会儿医院不让卖了,弄了什么小食堂,那些常吃沈舟家肉酱的回头客还去找小食堂的负责人要说法去了
以为沈舟是县里的只是换了个地方卖,食客找了半个县城也没找到。今儿意外看见沈舟了,有些激动又害怕认错了人。
食客道“老太太苦夏,现在又吃不下去东西了,你能不能再熬点肉酱,我加钱买都行”说完话就要掏钱。
沈舟没想到那么久之前做的营生被人惦记到现在,道“但是夏天肉酱放不住,最多五天就会变质。”他倒愿意做点成全他的孝心。
食客道“你可真不知道那肉酱的魅力,哪儿还用得着五天啊。基本上开罐当天就没”白嘴都得饶几勺进去,带着肉粒又不怎么咸,就跟零嘴似的。
沈舟道“成,明儿中午过来取吧。”
“太好了。”食客没成想他真的答应了,感动的不知说什么好。
沈舟叫采买多买了点肉,正好以前卖肉酱的瓶子还有一些。
沈舟亲自去熬和翻炒。放了肉和花生芝麻的肉酱,再加上油盐和调味料的爆炒,挖出来每一勺都是满满的肉。无论是夹饼子还是拌面条都好吃炸了。
沈舟装了八十多瓶。一瓶里差不多有二两。就摆在柜台上,也不推荐,有想买的就可以买。
来涮串店的都是老食客,这边一上肉酱,那边就关注到了。常年在外头吃饭的人也不把这五毛钱当回事儿,就手买一瓶。回去给家里那些不爱出来吃饭的人让他们随便尝尝
大概是这人态度太随意,回家,他家里也没当什么好东西。正好晚上吃的炒菜味道不好,想着当个外婆菜吃一吃,结果一打开香味扑鼻。
辣味跟肉混在一起,里面的花生跟芝麻再增两层的香味。一口下去,平平无奇的饭菜都变的好吃了
“哎呦,这个好吃。”不是家里能做出来的味道。
大伙儿一看也都跟着夹,很快一瓶被吃的干干净净的,连里面的红油都是香的,最后剩点红油都没舍得浪费拌饭里给吃了。
全家都在问这个肉酱在哪儿买的,真香
弄的那人也好奇想尝尝,却被告知,一瓶子连油炸都没给他剩下。
这人心中怪异,说了句“也不贵,五毛钱一瓶”
以前最抠门的父母听到这个价格都让他买个瓶。
第二日一大早,涮串店刚开门就有回购肉酱的,等中午跟沈舟约定好的那食客赶来的时候,就只有五瓶了。
食客是知道这肉酱的威名的
他们全家都爱吃,老太太更是把它当宝似的,都过去这么久了,还天天念叨。道“怎么才五瓶。”
他回去也品啧出来了,沈舟原本不打算卖这个。吃了这一回不知道下回去哪儿买。
他甚至抱着心思,一次给老太太吃顶着了最好,省着以后没地儿买。
坐在收银台的王时道“五瓶还是特意给你留的。刚才好多人要买,我都没卖”
食客在旁弱弱的说“那以后还能卖么。”
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