青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第10章（第1页）

第10章

早饭是粥，还有烙饼。菜是昨天剩下的白菜炒肉。苏渊一边吃饭，一边关注着豆浆的火和温度。

等早饭吃完，豆浆也差不多开了。

苏渊将豆浆打出来到放缸里，将调好的石膏水倒入其中。对于他来说，做豆腐真的不是难事。

前世，他所在的地方，家家都吃自制豆腐，简易的工具都有。

他从小就跟着一起做。哪怕穿越了，这门手艺也没丢过。

倒入石膏之后，苏渊将缸盖了起来，他又将过滤的豆渣倒入到大盆中，用手将豆渣揉成拳头大小的球状。

这东西可不能浪费，揉成球晒干，储存起来可以当菜吃。

沈幼娘也过来帮忙，很快就将豆渣全部做成球。

这时豆浆也差不多凝固，苏渊打开了缸盖，看着里面的豆腐脑，脸上露出一股喜色。

沈幼娘也看到了缸中的白嫩的豆腐脑，她惊异的看向苏渊，脸上有疑惑，可更多的是欣喜。

苏渊用碗为她盛了一碗豆腐脑，又给她加了点盐粒，还有昨天没用完的葱切碎，给她做了碗小葱拌豆腐脑。

“给......先尝尝！”

沈幼娘闻言，连连摆手。可眼睛却是闪过丝渴望。

苏渊将碗硬塞到她手上，声音带了股命令道：“乖，吃......”

沈幼娘闻言，犹豫着用勺子勺了一口，感受到豆腐脑中的咸味和豆香味，她眼睛顿时一亮。

“好吃......你也吃......”她连忙给苏渊勺了一勺。本能的送到苏渊的嘴边。

苏渊愣了愣，还是张嘴吃了下去。

味道不算太好，只有咸味和豆香味。

若是放些酱油和味精，再加点油条末，那味道就绝了，可惜，这些东西都没有。

这时，沈幼娘才反应过来，她将自己用过的勺子让苏渊吃了，苏渊也没有拒绝。

顿时，她的俏脸羞得通红，有些不敢看苏渊。

“你慢慢吃，我先干活......”苏渊对沈幼娘道。

沈幼娘闻言，本能的想放下碗来帮忙，苏渊瞪了她一眼，看了眼她手上的碗。示意她继续吃。

沈幼娘吓得连忙勺了一口送到嘴里。

看她那惊吓和样子，估计是在家被打多了。可能是怕自己打她。

苏渊有些自责，也有些心疼她。

不过，他很快就压下心中的思绪，对沈幼娘笑了笑。

苏渊开始做豆腐了，将准备好的器具放好，再将布铺上，将豆腐脑打到里面。再用木板盖好，上面继续这样的操作。

将所有的豆腐脑全都弄好，苏渊将磨盘搬过来压在上面。只等将豆腐脑里的水压出来，豆腐就成功了。

这个过程需要一段时间。这时，外面的天也差不多蒙蒙亮了。

想要将豆腐送到城里去卖，苏渊还得去找里正家借一次牛车。

看了眼天色，此时天已经蒙蒙亮了，苏渊得尽快赶往城里，毕竟，即使是有牛车，他赶到城里也有一个半小时。