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赵启出阁以后,徽宗让礼部定了考题,等到巧巧全部通过便可派人行“彩择之礼。”
这日梁师成传了口谕,题目已经拟好,要赵启和巧巧一起进宫去进行“考试。”
他们来到宫中,内侍带他们来到宫中六尚局。蔡薿早就跟御厨总管打过招呼,不给巧巧用用大厨房,只给她用一处小厨房,并且鸡鱼蛋肉一律推脱没有。
御厨总管带赵启和巧巧来到小厨房,宣布了做菜的考题。御厨总管打开一道金蚕丝做的绫锦,上面只有廋金体写的一个大字“道”,并且限制了做菜的时间为一个时辰。
考题公布以后,赵启思考了片刻,实在想不出哪些菜肴跟“道”有关系。如果非要说一个,他能想到的只有“佛跳墙”,佛道本一家,也勉强说的过去。他虽然没有吃过佛跳墙,但是也听说过佛跳墙,这道菜需要很多海鲜产品,而且一个时辰之内也不可能做的出来。
巧巧虽然在家的时候做过几次佛跳墙,但是今天没有足够的食材和时间,巧妇难为无米之炊,她也开始犯愁了。
“我给爹爹炒一碗米饭算了,大道至简,也算得上符合要求了。”
赵启对巧巧说道。
巧巧摇了摇头,说道“我那日看官家神情倦怠,这些用油的东西他不知道每天要吃多少呢,炒饭虽然符合主题,但是恐怕满足不了官家那挑剔的舌头。”
赵启听了很想帮巧巧,却又不知道从哪些地方帮起,反正不管三七二十一,先看看还剩下哪些食材吧。
不看还觉得存有一丝希望,看过了以后他有些绝望了,御厨留给他们的只有豆腐、青菜、萝卜面粉等一些非常简单的食材,连菜刀都是一把钝刀,这些如何能做出来让徽宗满意的食物呢?
巧巧心中飘过许多菜肴,有很多菜主菜也是用很简单的食材去做的,也可以做的很美味,但是它们都有一个共同点,就是大多是用珍贵的高汤去煮一下或者闷一下主菜,今天是没有时间熬汤的。
她一心想要嫁给赵启,但是今天的局面难度也过了她自己的想象,于是捂着头就在冰凉的地上坐下,去狠狠地思考该怎么办。
赵启见了赶紧脱下外衣给她垫在地上,在旁边安慰道“巧巧,要是实在想不出来咱们就不做了,我这就是跪求爹爹撤销了考题,就算跪上三天三夜我也让他撤销考题。”
巧巧也安慰赵启道“还没到时间,你让我再想想,实在没办法了再说。”
他亲了巧巧的额头一下,不再打扰巧巧的思绪,径直朝大厨房走去,跟御厨总管来要好的食材。御厨总管仍旧不给,只是客气地推脱冬至要到了,宫中所有食材都要储备过冬至大节。
他知道时间有限,哪里肯啰嗦,大踏步走进厨房便挑那些看起来上好的食材来拿,御厨总管虽然不敢动手拦截,却叫几个人跪成一个圈子,不让他离开。他本就着急,见这些人嘴上客气,行动却坚决地狠,不由得怒从心起,踢倒了两个,拿着食材就往小厨房走。
御厨总管再叫人跪在围住了他,他便跟御厨总管争执起来。
“无量天尊”,何人敢在宫中争吵。
只见一人身穿八卦衣,手里拿着佛尘在对他们说话。
御厨总管认得此人,此人就是龙虎山天师张继先,他是为冬至要做法事,来看一下食物准备工作的。
御总管知道他是徽宗面前的红人,赶紧过来行礼,并介绍了赵启的身份,同时将为什么争吵跟张继先说明,最后又说食物准备工作一定会让天师满意,张继先听后满意又得意得捋了捋胡须。
“怎么地,他能用鲍鱼海鲜,我就用不了?”
赵启愤怒得问道。
张继先仗着徽宗笃信道教,除了徽宗蔡京他也不放在眼里。今日御厨总管拍他的马屁拍的十分舒服,他便想替御厨总管教育教育这位不懂事的皇子。
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