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第38章 他好激动（第3页）

“而且，并不是一斤新鲜肉就能出一斤熏肉，是要蒸发水份要掉称的。”

白素素越说越激动，最后又冒出了现代术语。

心里暗自懊恼了一下很快就放过了，噼哩啪啦说了那么多，肖大夫怎么会听进去呢，所以，不怕。

“那个蒸发水份是什么意思？”

结果，肖大夫找着了重点问。

“就是……”白素素抓过他放在茶上的水杯往面前一放：“就像这杯水烧一烧就有气冒出来，再多烧一段时间会发现水变少，变少的哪儿去了？就是蒸发掉了。”

肖大夫眨巴着眼睛看向她。

“有问题吗？”

这老头儿终于被自己饶晕了。

白素素瞬间有了一点点成就感。

太不容易了，为了销售一点野味还要搞点科普知识。

但愿她讲解得生动有趣简单易懂才好。

“没问题了。”

肖大夫的心啊，在滴血。

果然是这破地方误人。

在这儿呆了二十多年了，整个人都变成了傻子了，还不如一个小丫头厉害。

“那么，我那野物卖五十文一斤有问题吗？”

“没有。”肖大夫倍受打击不过还是友情提醒：“我是担心你卖不出去。别怪我没提醒你呀，这两年天灾，能吃饱饭的人家都不多，更不要说吃肉了。”

“所以啊，我才定价五十文一斤。”吃饭都吃不饱的还指望着她们能买自己的肉吗：“不行，我得涨价，卖到八十文一斤才行。”

肖大夫觉得这丫头是不是该看看脑子了。

五十文一斤都卖不掉的东西卖到八十文一斤，这和抢钱也没两样性子了。

“吃不饱饭的人买不起我的肉，买得起我的肉的人又不在乎那么点小钱，而且，他们那样高贵的身份自然得配上显得有档次的价位，要不然掉身份呢。”

“果然还是你最有道理。”

肖大夫觉得这个方法有点异曲同工之妙的意味。

他看诊不就是这样的吗，穷人有时候不收费；富人……对不住了，总得刮点油下来让自已一家老少和杏林堂生存下去。

当然，白素素也搞了两个价位，一个是三十文一斤，适合普通人家办席要用的；一个就是高档的定价，谁来都一样，一文不少。

“那若是有那些想吃又出不起钱的人家怎么办？”

“那就以物交换，不拘纹银，有粮换粮有菜换菜我自有定论。”

看着她胸有成竹的的样子，肖大夫也就不再担心了。