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No 26 红豆饭党参猪蹄汤2（第2页）

他倒是不排斥猪肉，但是猪蹄这种东西真的能吃吗

怎么说呢，日本没有吃猪蹄的风俗，之前在卤味店倒是看到有卖中国猪蹄，但相泽一看到那个形状，就觉得这蹄子大概踩过猪屎，也从没想过吃它。

轰做的料理，之前是谁吃都无所谓，可现在要吃饭的是他啊

相泽内心的纠结不为人知。

轰炎冰倒是对这种肉腥味习以为常，在这个阶段，肉类本来就是这种味道。

他冷静地往锅里倒入切成片的生姜、党参、枸杞等配料，再放入细盐和料酒，盖上锅盖继续大火蒸煮。

生姜、料酒可以去除肉类的腥味，党参、枸杞就不用说了，补气益脾，清肺补血，对肠胃也好，还能引起食欲，用于治疗相泽老师这种气血双亏的病人再好不过了。而且主料猪蹄也有丰富的蛋白质，这种食材多吃没毛病，还能减缓衰老改善皮肤和质。

轰炎冰考虑到相泽老师白天没睡醒、晚上熬夜通宵不知道在干嘛、黑眼圈像是画上去一样的情况

嗯，党参枸杞猪蹄汤很适合他。

“相泽老师，你的视力有问题吗”轰炎冰冷不丁地问道。

相泽愣了一瞬，以为是自己平时常用眼药水让学生误解了，他摇了摇头，没什么精神地回复“没有，只是因为个性的原因有点干眼症。”

“哦。”轰炎冰又问，“那你脱吗”

相泽“”

询问视力他可以理解，但脱是什么鬼

“没有。”相泽神色木然地回复。

轰炎冰点了点头“那就好。”

看起来相泽老师的身体情况还没糟糕到那种程度。

“熬夜会脱，人到中年要小心秃顶。”他好心提醒。

相泽“”

相泽消太下意识抹了一把自己还算浓密的头，捋下来四五根黑。

相泽盯着指间缠绕的黑无语凝噎。

他突然觉得自己际线好像确实有那么一点危险。不过，这和熬夜无关，他觉得自己再和轰炎冰相处下去就真的要中年秃头了。

轰炎冰调大了炉火。

党参枸杞猪蹄汤这种养生类的汤，最好是慢火炖三四个小时，一边煮一边捞浮油，可现在没那么多时间让他等了。

由衷感谢丹尼斯帕平先生，高压锅绝对是十六世纪最伟大的明。

只要二十分钟，猪蹄就能被炖得烂。

“好了，半小时之后就能吃饭。”轰炎冰收拾了一下料理台，把零碎的东西都扫进了垃圾桶。

“要这么久吗”

“嗯，如果早知道要来这里的话，我就先准备了。相泽老师饿了的话，可以吃点蔬菜沙拉垫垫肚子。”

没办法再缩短时间了，轰炎冰自认为厨艺一道上他还有的要学。

他不像午餐尖峰先生那样，能从容不迫地应付学校的大规模伙食供应，最多也就是在幸平店的后厨打打下手罢了。

“用个性加热也不行吗”

“可以倒是可以，但也没办法缩短时间，而且我怕控制不好温度会出问题。”轰炎冰老老实实地回答。

一是因为有些特殊食材的处理不能这样潦草，二是他无法用火炎直接加热，必须要有特制的容器才可以。