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第45章 猪大肠（第3页）
需要一些技巧和工具。
而这豆渣清洗猪大肠就非常的好用，其实还有面粉洗猪大肠也好用，只是这年头面粉比猪大肠还贵，用它来洗就太浪费了。
而豆渣，是做豆腐后留下的渣渣，这也是好东西，刘贞芳特意用豆子跟人换的，想用来给猪增油膘。
这次给赵国庆拿来清洗猪大肠，利用豆渣把猪大肠表面附着的，一层有异味的脏东西，都清洗了干净。
赵国庆干活麻利，用豆渣洗的猪大肠不但度快，而且看起来特别干净。
本来臭烘烘的猪大肠，经过他好几遍的清洗后，变得像纸一样白净。
上面不但没有一点脏东西，而且也没有让人作呕的臭味，这让一边看着他动作的刘玉清和夏若兰，都是啧啧称奇。
原来，猪大肠还可以这样清洗？
真是长见识了。
“你们想吃卤大肠，还是接炖煮的？”
眼看这猪大肠都清洗干净了，那些豆渣赵国庆也没舍得扔掉，还可以拿回去当饲料。
“怎么容易就怎么吃吧……”
刘玉清原本对于脏兮兮的猪大肠，还是有些懵逼。
但是经过赵国庆的清洗，此时在看这雪白干净的猪大肠，突然就变得兴致勃勃，对赵国庆要做的菜也充满期待。
“今天没有准备卤料，我就接炖吧，放心，保管好吃……”
赵国庆想起前世吃过的肥肠面，那么味美，今天刚好可以一显身手。
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