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东来顺那可是四九城有名的老字号餐馆,以清真涮羊肉闻名,可以算是城市的一个招牌了。
时间还不到十一点半,所以东来顺老店里的客人还没有太多。俩人进了屋,直接选了二楼的一个小桌,点了一斤半羊肉和四个青菜。
这个时期,国内物资供应已经没那么紧张了,所以菜品还是很丰富的。
但是李小然的父亲是民族饭店的大厨,家里自然不缺吃食,所以嘴也不馋。王胜文就更不用说了。
王胜文问女孩儿要不要喝酒,女孩儿表示拒绝,王胜文只能给她点了一份热羊奶,自己则要了一瓶汽水。
热羊奶那东西,在七十年代以前,在四九城还是很流行的,可能是跟满族人的饮食习惯有关,女人们喜欢喝,一般比较富裕的人家,都会用羊奶喂孩子。
两个老同学会面,自然是相谈甚欢,尽管是两个“老冤家”。
李小然平时骄横,但是到了餐桌上却显得淑女起来:
“王胜文,谢谢你请我吃饭啊,这还是有人第一次单独请我吃饭。”
“李小然,咱们老同学你跟我客气什么,我这也是第一次请女人吃饭,平时我也不太爱下馆子,都是在家自己做饭吃。”
“原来你还会做饭?”
“不会做饭这么多年我是怎么一个人在四九城活下来的,除了中午在食堂吃,一早一晚还不得在家自己做饭吃?你爸是大厨,你应该也会吧?”
“我爸是大厨又不在家做饭,我们家里吃饭的时候也正是他在饭店里忙的时候,所以他没时间教我们,我们家平时都是我妈在家做饭,我是跟我妈学的,只会做一些家常菜。”
“平时和你联系的同学多吗?”
“不多,也就七八个女同学吧,没和男同学联系过,和女同学那也不算联系,就是住那一片儿,平时上下班都能见得到,打个招呼什么的。你们男同学都经常联系吗?”
“男同学还行,今年大年初一,我知道家住哪儿的同学,基本都过去拜了年。”
“那你去女同学家拜年了吗?”
王胜文笑了:
“呵呵,女同学家除了你家我还真不知道她们住在哪里,你家也是因为跟我哥去了一趟才知道的,我家你也是跟你哥去玩儿才知道的吧?”
“我记得以前每次去你家,你都不在,那时候你都是去干啥了?”
“哦,一般我有时间都会去西边的邻居家,西边邻居的老爷爷满清时期是个御厨,我总会去他家跟他去学厨艺,给他烧火洗菜什么的,他家又没别人,所以我去了他也喜欢。”
“嗯?你那时候就想起来去学炒菜做饭了?”
“不是想起来的,是一开始感觉好玩儿,后来才有了兴趣,不过从来都没想过在那方面展。
来,再添点麻汁料,待会儿咱们可以再要一份。”王胜文看到女孩儿的碗里的蘸料不多了,又给她加了一点。
“好,我最喜欢吃麻汁了,夏天我经常吃麻汁面条。”
“你喜欢吃辣的吗?我车里可能有几瓶辣酱,你要是喜欢吃,待会儿回家我就跟你带回去。”
“还行,吃馒头的时候可以吃辣酱,我们学校的午饭不好吃,每次我都是带咸菜过去吃。你怎么会有辣酱?”
“我徒弟做出来的,这次去同学们家拜年,我也给他们带去了一些。”
“你还有当厨师的徒弟?”
“嗯,有两个,一个是红星轧钢厂的大厨,一个是煤矿机械维修厂的大厨。”
“你这二把刀还能教徒弟,不怕人家骂你?”
“人家没骂我,因为我给了他们菜谱,平时让他们自己练,我一般是不在灶台上教他们的。”
“那你以后教教我呗?”
“没那机会,我们都不怎么见面,我怎么教你?”
“王胜文你是不是有点怕我?”
王胜文老老实实承认:
“嗯,是的,我有点怕你,你今天要是不出现,我都忘了还有这么个同学,你要知道,我这个人是喜欢忘记痛苦的。”
“我真有这么可怕?”
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