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第一卷 第15章 合作伙伴(第2页)

再加上两家距离不远,从徐巍在时,两家就相互扶持,关系一直很好。

徐鹤闻言想了片刻,突然问老甲长:“大伯,我这人专心举业,向来不事生产,我看书上说,咱们海陵县在扬州府是出了名的物丰民富,可为什么咱们过得还是这么穷呢?”

老甲长闻言叹了口气,举手将杯中酒一饮而尽叹道:“小鹤,书中所言不假,咱们海陵县阡陌纵横,又是水6要冲,淮扬的盐产运各省都要经过不远处草河上的鲍坝盐关。”

“按理说这地方怎么也是富庶之地。”

“但……”

听到这,徐鹤、徐鹏二人都放下筷子聆听起来。

“但海陵分为上乡、下乡,田地大多集中在城北的下乡。这些年洪灾频繁,淮河屡次泛滥,冲毁洪泽湖上的高家堰,洪水决堤,一泻千里,我们这的下乡田地全泡在水里,全年颗粒无收。”

“但朝廷还是觉得我们海陵县有水6盐商之利,税是一点不少!”

徐鹤点了点头,看向一旁闷头吃菜的徐鹏道:“鹏哥,你现在做什么营生?”

“嗨!他呀,一棍子打不出个屁来,只能做些农活,平日里下河摸摸鱼啥的,没出息!”老甲长抢过话来,着实把儿子损了一通。

徐鹏估计是被打击惯了,嘿嘿一笑,露出两排雪亮的牙齿。

徐鹤笑道:“我这有门营生,不知道鹏哥有没有兴趣?”

徐鹏闻言愣在原地,他手指着自己道:“我?”

徐鹤点了点头,然后把今天在惠宾楼做菜时所见所闻说了出来。

老甲长皱眉道:“白糖这东西我知道,城里南北货店里有卖,听说是熬煮红糖时表面结的一层糖霜,熬煮千把斤红糖才能出个一两白糖,那玩意可贵得很!”

徐鹤笑道:“大伯,如果我说我有办法把那白糖大量做出来,你肯叫鹏哥帮我吗?”

老甲长大惊失色:“你,你会……会熬白糖?”

徐鹤点了点头。

老甲长眼睛瞪得更圆了,他站起身走到门口朝外面看了看后,不放心地问:“这东西,你是怎么会的?”

徐鹤笑道:“书上!”

老甲长可不是谢氏,他常年在外面行走,属于见过世面的,只见他半信半疑道:“圣人怎么会教人做白糖?”

徐鹤没有回答,他没骗这对父子,其实白糖做法很简单,《天工开物》上面记载,用黄泥水过滤红糖水,就能得到白糖。

只不过这时候《天工开物》还没有问世,甚至将来宋应星会不会出现在这个时空还两说呢,徐鹤前世看过此书,从在惠宾楼见到钱继祖如此紧张白糖时,他就打定主意,要用这玩意儿攫取自己的第一桶金了。

而拘于读书人不能经商,所以,对自己家向来不错的老甲长父子就是他找来的合作伙伴。

徐鹤还没说话,倒是徐鹏先开口了:“小鹤,你要是会熬红糖,刮出来的那点白糖可不顶事,咱们又没有那么多成本进货熬糖,这生意做不得做不得。”

徐鹤知道他误会了,于是神秘一笑道:“我的办法不是在熬煮红糖时收集表面的糖霜,而是制作白糖!”

这下子父子两彻底惊呆了。

要知道这年头可不是白糖兑水喝的年代,白糖可是个金贵玩意儿,每年还要进贡到宫里去的。

徐鹤口中的制糖显然不是小打小闹的收集糖霜,而是……制作白糖。

这可一下子颠覆了父子两的认知。

老甲长压低声音道:“当真?”

徐鹤点了点头,从怀中掏出还没捂热的那袋散碎银子递给徐鹏道:“鹏哥,明日里你进城一趟,用这袋子里的银子多买些红糖回来,行不行,咱们试试便知!”

徐鹏掂了掂袋子的重量,估计里面足有十两左右的银子,这时他才觉得徐鹤是认真的。

老甲长劈手从儿子那夺过袋子揣进自己怀里:“年轻人毛毛躁躁,我亲自去,明日里我们父子一起进城,分头去买!”

徐鹤心悦诚服,姜到底还是老的辣,财不露白,万一将来白糖上市,此举也不会引人注意,顺藤摸瓜知道白糖的出处。

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