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今年的荔枝还没开花,在开花前需要施肥一次,今年她的荔枝果园扩大到了两百亩,他们家只有一两亩地,承包的是一个山头的桂味果园。
她算了一下,荔枝亩产大概是在两千斤左右,那么明年她将收获四十万斤左右的荔枝。
也幸亏现在施肥也有机器了,开沟也有机器,一边让人开沟,一边让人施肥,效率提高了不少。
今天是小年夜,为民食品集体放假一天,除了郭大厨,周云轩留他下来,跟着大家一块过小年夜,他没有别的亲人了,刚开始的时候郭大厨说什么也不同意,想着大家都放假了他也要回去看看。
“你回去做什么,你那侄子又不管你,他们还跟你要钱呢,就在这里吃饭。”
老周开口了,郭大厨也不说什么。
陈雨晴确实不敢说什么,人家从小看着长大的侄儿,说到底心里还是惦记,无论那人怎么差都好。
只这会,他算是看清楚了侄儿的心思,就连郭大厨生病了他也没个电话,也没个问候。
平日里,要用钱的时候就知道问他要。
就连侄儿儿子的奶粉玩具他都买了不少。
“经常来那个淑贞,倒是对你有意思,她无儿无女,你要愿意,你俩在一起,老了也有个照应,也是不想,也不怕没人养老,一直在这里干活,雨晴和云轩云福都会帮你的。”
郭大厨哪里不知道,他们从来不把他当作帮工,而是真正把他当作家人。
一个养了二十多年的侄儿却比不上一个陌生人,说出来可能大家都不相信。
郭大厨小年夜也没回去,在周云轩这里帮着杀鸡,帮着干活,周云轩还给他买了一套衣服,他别提多开心了。
郭大厨侄儿这边,侄媳妇已经吃完晚饭了,都没见叔叔回来。
“郭景林,怎么你叔叔这次没回来,之前不是说了小年夜回来吃饭吗?”
她今天只杀了鸡,煮了五花肉拜神,虾和鱼都没买,早知道叔叔不回来,她就买多一点菜,和孩子们享受一下了。
郭景林哪里不知道自己老婆是什么意思,这么久以来郭大厨每次回来都会给他们好几千的大红包。
“那个老不死的,上次问他要房产证,过继给我,他不肯,我便一直没搭理他。”
“会不会是在外面有相好了,我听说男人六十岁都还可以生孩子的。”
郭景林心想应该不会吧,他叔叔五十多,但是女人五十多已经不能生孩子了呀,四十多的又是高龄产妇。
“要不我们打个电话问问?”
郭景林却说算了,他不想打,每次看到郭大厨那张脸,他就烦得很。
但是拿钱他乐意,反正别人乐意给,也不是他求着他给的不是么。
郭大厨到底是心寒了,其实他不是不知道侄儿一家人对他的态度,只不过哥哥前几年走了,他便想着把小时候哥哥对自己的好,都用在对侄儿的身上,这么多年,他帮衬的也够多了,也时候为自己活一回了。
这天中午他们吃的是花城典型的菜式,白切鸡,白切五花肉,还有油焖大虾,清蒸鲈鱼,简简单单的几道原汁原味的菜式。
另外郭大厨还特地做了一道炒酸菜。
酸菜是上回收割芥菜的时候研制的,已经吃过了几回了,陈雨晴送了一大缸给孩子外婆。
他们这次收割的芥菜很多,陈雨晴腌了整整一个库房的酸菜。
花城人过年过节吃惯了大鱼大肉,桌上必定会有一道酸菜解腻的。
集市上的酸菜是六块钱一斤,她也准备按照这样的价格,过两天也摆到云镇路口那里卖。
让老周看着就行。
腌制的酸菜取出来,还要泡开水,把里面的咸味给泡淡,再切碎,挤干水分,锅里倒花生油,等到油锅热的时候把酸菜倒进锅里,一直翻炒至炒干水分。
喜欢放葱和大蒜的还可以加一点葱和大蒜,不喜欢的什么也不用加,就这样吃就十分好吃。
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