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第33章 说干就干（第1页）

元宵灯会无意中说起开店的事情，周无忧回府了还在寻思。

于淼见她若有所思的样子，便关切的问：“怎么了周小姐，是有什么烦心事？”

自从王夫人碰见儿子和周无忧认识关系还不错的样子，就隔三差五派他给周家送东西，于淼自然也乐得跑腿。

“也不是烦心事，就是有意向开个小饭馆，现在就在想成功的几率会有多大。”

“开个小饭馆，能投多少银子，想要多大规模，有定下铺子吗？做什么吃食？”于淼一连串的反问，让周无忧瞬间回到现实。

“具体都还没定下来，只是刚有这个想法，还没想到那一步呢。”说完又瞟了于淼一眼，“你这么问可就是打击我的积极性了啊。”

“不敢不敢，只是想看看能不能帮的上忙，我以前也耳濡目染了些从商之道。”

“对啊，你外祖家可是头号商人呢。”周无忧眼前一亮，找到能够参谋的人，可能性就大了很多。

“先看你能投入多少银子，然后考虑你要卖什么吃食，这就决定了你的顾客人群，然后再根据这些去定铺面在哪。”于淼积极地给她分析每一个注意点，然后又突然想到：“之前不是有很多夫人想要找你帮忙减肥吗，好多人借着拜年的机会来问我娘呢，你是不是可以考虑这一点呢？”

周无忧恍然大悟，兴奋地说：“是啊，这群夫人消费能力高，如果把她们作为消费主要顾客群，那饭馆的定位就明确了，目前也没有其他同行竞争了！”

“还得是你啊，多谢！”周无忧也学着男子作抱拳道谢，倒把于淼逗的前仰后合。

“你跟他客气做什么，他喊娘亲是周姨，那你就是他妹妹，帮自己妹妹不是理所当然嘛。”一直在旁沉默不语的周书然此时开了腔，“他上次来还抢了我的手套呢，那是你送我的，也就是他拿了你的手套，还不该多多帮忙啊。”

于淼笑嘻嘻地也不反驳，因为那手套他用着甚好，但也不承认周无忧是妹妹，只说：“你开店遇到什么问题都可以找我的。要不我先看看店子铺面，你一个姑娘家也不方便出门。”

周无忧想想也是，自己完全不了解这里的租房情况和流程，只能拜托他了，“那好，那就麻烦于公子了。铺子不用特别大，不用非在主街上，如果能安静有格调些就更好了。”

“好，我记下了，下次就帮你看看。”于淼郑重其事地答应着。

周无忧去了趟惜禾小馆，和李惜禾商量了此事。

李惜禾本来还犹豫呢，一听有夫人们的客源，此时心里也放心了大半。

“咱们有很多健康而又独特的饭菜，甜品，可以以健康为卖点，这清江府也就咱们这一家吧。除了无忧你说的那些需要减肥的夫人们，还有很多小姐姑娘，也会喜欢吧，好吃又不怕胖。”

周无忧不住点头，“是啊，那就这么决定了。我来想店铺装修雇人的事情，你来想咱们可以准备哪些菜品。”

“我还没和爹娘说呢，我要是走了店里要忙不过来了。”李惜禾看着小馆，心中又有些无奈。

“你爹娘要是愿意一起过去最好，你们店里大部分菜品我瞧着都很合适。要是不愿意咱们就请个小厮过来帮忙，咱们的菜品也可以找你爹娘预定，这样惜禾小馆还能多一分收入呢。”

李惜禾感动地看着她，“无忧呢真好，什么都为我们考虑到了。”

“谁让我们是热爱美食的好朋友呢！”

两人一拍即合，就开始分头行动。

于淼的办事效率就是快，没两天就说找了几个合适的铺子。