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往西边走了约莫十分钟,林蕊就看到一个大坑,坑底插着几根削尖了的粗木棍,周围布满了荆条,坑底躺着一只棕黄色的动物,无角耳大尾短,林蕊仔细看了看,“这是?”
林子军“是獐子,这玩意不大,最大只能长个三十来斤,这头估计有个二十七八斤。”
林蕊看着坑里的獐子,还活着只是腿被削尖的木棒划伤了,别的地方看着没有伤。还好现在没有野生动物保护法,不然这不得牢底坐穿。“大哥,这怎么弄出来,这么深的坑,”林蕊好奇道。
林子军,从自己背篓里,拿出一大圈麻绳,几下在一头挽了个圈,放下坑里,套在獐子的脖子上,林子军手一拉,就看绳子牢牢套在了獐子脖子上,接着就往外用力拉,林蕊赶忙也上前帮着一起拉。
“哥,抬回家杀吗?”林蕊看着地上的獐子,“皮子能缝衣服吧,太小,缝个马甲能行,獐子肉咋吃,红烧吧,用剁辣椒,还是做成熏肉,冬天吃,哥,你说呢?”
林子军好笑道“吃的你安排,哥把这皮子剥下来处理好,让你大嫂给你缝个小马甲,冬天正好能穿。”说着扛起獐子往前走,“跟上我,去前边小溪,我们把獐子杀好,再回去,不然容易被村里人看见。”林蕊拿起大哥放在地上的背篓,快步跟上。往西边又走了十来分钟,出了树林出现一条十来米宽的溪流,说是溪流,却更像小河,“哥,会抓鱼吗,”说完激动的看着自己亲哥。
“会,但是现在来不及了,我得先把獐子处理好,明天再和你二哥上来抓鱼,刚好这内脏,用来抓鱼最好。”林子军一边回答妹妹的问题,手上动作不停。
“行,那我去附近看看有没有能挖回家吃的。”说着就往溪流下游走去,她远远看着一丛红果实,很小,结了很多。
林子军喊住她“别跑太远,就在附近,别往林子里钻。”
“知道哥,我就在附近看看,”林蕊远远看着,有一片比人高的树丛,挂着红红的果实。等林蕊走近看果然是覆盆子,证实了自己的猜想,林蕊放下背篓,在野山姜面上铺了一层厚厚的叶子,将覆盆子小心装在上面。
等林蕊和大哥回到家,两个嫂嫂已经将辣椒剁好,堆在大木盆里了。“大嫂二嫂,我回来晚了,我马上把野山姜洗了。”
林二嫂上前接过她的背篓,“没事,现下地里活不多,我跟你大嫂也不忙,给我吧,我来洗。”
林蕊“二嫂上面是我摘的小野果,拿小盆装起来吧,给柱子留一碗,别的我做成果酱。”
说着从窗台上装了一小筐野山姜,蹲在放在井边的石台子上,准备洗干净。
“给我吧,你三哥不是说你要把兔子熏了,你去吧,这个怎么做你告诉我,”林大嫂拿过林蕊手上的山姜。
“那行大嫂,你把这些山姜和野葱洗了,野葱只要这个头,然后也都剁碎,跟辣椒拌匀,二嫂家里还有坛子吗,得找个大点的坛子,”林蕊问道。
林二嫂“坛子没有,但是有个大陶罐,能行不?”
“行啊,能装下就行,”林蕊悄悄凑近大哥身边,“大哥,我把那个野果做成果酱,能拿去黑市上卖吗?”
林子军挑挑眉道“这果子虽是能吃,做成果酱,能好吃吗?”
林蕊“要不我先做出来你试试,这果子做出来酸酸甜甜可好吃,这可是好东西,还能入药呢,清肝明目,益肾,能治阳痿早泄……”
林子军立马打断她,“瞎说什么,你一个没结婚的姑娘家,别瞎说!”
林蕊看着自家大哥的脸,红了……这是不是太纯情了,儿子都五岁了。林蕊假装害羞道“书上这么写的,我可没瞎说,哥,我熏兔子去了,”然后转身跑了。
林子杰走进后院“小妹跑什么,大哥,抓到狍子了?”看着自家大哥处理的皮子问道。
“没,是獐子,下午跟小妹去看了一下,没想到真逮了个大家伙。任家的小儿子回来了?”林子军一边处理皮子,一边问。
林二哥这时走了过来“回来了,前几天就到了,任大哥去县里接的,回来都半夜了。哎,他家估计又要闹翻天,他那个大嫂可不是好相与的,又嫌他占着家里房,又肖想他的那点津贴,估计有得闹,要我说,干脆分家得了。”
林大哥沉脸道“少议论别人家的事。肉我分好了,你什么时候去看看他,听任叔说,他伤的不轻,小妹炖的鸡汤,你也带点过去。”
“行,我知道了,大哥,一会儿就问问小妹,鸡汤什么时候炖好,”林卫斌点头道。
林子杰“小妹好几天没出门,村里那些小媳妇,婶子都拉着我问,有空让大嫂二嫂带她出门转转。”
自家这小妹病好了,整天往山上跑,都不爱出门了。以前不知道是不是眼瞎,尽围着那个刘宝国转悠,还好大病一场,从不见她提那个知青。
林二哥“刚回家,还看见那个知青,在家附近转悠,下次他再敢来,看我不揍他一顿,什么狗屁东西,他可配不上咱家小妹。”
林蕊这边将兔子架起来熏上,转身回厨房,将切好片的枞树菌和板栗倒进炖鸡的汤里,汤色金黄透亮,上面飘着一层浅浅的油,看着就有食欲,林蕊用力吸了吸鼻子,真的好香。
不知道这野鸡味道咋样,前世可从来没吃过这东西,晚上可得好好尝尝。
弄完这些便转身去了院子里,教两位嫂嫂做剁辣椒。做剁辣椒简单,但是过程却繁琐,光是剁辣椒,葱头,山姜,都要剁半天。
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