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吃完丰盛的一顿饭,收拾妥当,天还没有黑,何秀芳还要把猪大肠煮熟放起来。
八角,五香粉,这些调料都没有。
猪大肠用开水煮两遍,再清洗干净,切成小块,放锅里加上水差不多没过猪大肠,放盐和酱油,一些姜片,就盖上盖子慢火煮着,时不时翻炒一下。等到水快干的时候就停了火,装盘里。
李小兰和李小薇也守在灶房看煮猪大肠,煮好后两姐妹已经吃了好几块了。也给周婆子装了两三块。周婆没有想到还挺好吃的。何秀芳知道这东西便宜,她们以后可以多点买来吃,这等于花不了多少钱吃上了肉,很划算。
李小薇考虑到一时半会她们家还没有钱买地盖房子,就想把房子周围的旧篱笆拆了,围上新的。再建一个鸡棚子,围出来一小块地养鸡,这样就不怕小鸡跑出去找不回来,家里也能容易保持干净。
李小薇把想法与何秀芳和周婆子说了,得到了两人的同意。编篱笆的活不难,但要去砍竹子,要破篾,最少五六天才可以弄好。
何秀芳先带两个女儿去莲峰山砍竹子。
砍了好几捆竹子后,母女三个各自扛一捆竹子回家。
家里周婆子已经煮好粥,等她们回来吃。
吃过粥休息片刻,何秀芳母女三个继续去山上把竹子扛回来,周婆子也想去,何秀芳不让,她娘还要再养养才能干重活,连她自己都还没有恢复到几年前一样。
周婆子留在家破竹篾。何秀芳三人一趟一趟把竹子扛回家。
竹子砍回家后,一家人在家忙活,何秀芳负责破竹篾,周婆子和两个外孙女编竹篱笆。
等编好竹篱笆,开始围院子,围菜地,围出一块地方养鸡,一番弄下来,房子周围没有那么破败了,
菜地里生长着各种蔬菜菜,鸡舍有鸡走动,晾衣杆上晾晒着衣服,院子边上堆放着一些木柴,炊烟袅袅,……看着就让人心生欢喜。
家里的活弄好后何秀芳她们还去一趟山上把剩下的李子摘去镇上卖,周婆子提出也想上山走走,这次何秀芳没有拒绝。
为了迁就周婆子的体力,何秀芳她们慢慢走,歇了两三次才走到到那棵李子树那里。
山上只有那些树木和野草,周婆子却是看不够的样子。
“娘,一些特别小的果子我们留着下次再摘吧到时候如果不拿去卖,我们自己吃。”李小薇说。
其实腌酸辣李子去卖,能挣更多的钱,但李小薇不知道具体的做法,只能想想没有行动,李小薇计划自己用盐腌一些来吃就算了。
山上的李子摘回来后,何秀芳还想找一些野菜让李小薇两姐妹一起拿去卖。都是之前卖过的雷公菜和白花菜,还有蕨菜。
收拾好后,李小薇两姐妹去赶集。
李小薇留了一些李子出来,散集后送去如意酒楼给管事老爷和那位小哥吃。周管事挺意外的,收下果子后,打算以后多点买这小姑娘家的菜回报她。
这一次赶集李小薇她们赚到了一百二十多文钱。
家里还有米就没有买米,肉涨价了,瘦肉要十二文钱一斤,肥肉要十八文一斤。李小薇买半斤瘦肉,一副猪大肠,再买六只小鸡,花了十九文钱。
李小薇拿出来两文钱让李小兰去买包子,一人分一只边走边吃。
经过一家药堂的时候,李小薇想起自己摘李子的时候看见过李子树不远处有一丛金银花,这是她认得的草药,其实总共她只认得几种草药,都是很普通的。
不知道药堂收不收金银花?
李小薇拉住妹妹,“小兰,我们进去看看。”
李小兰跟在姐姐身后进了广药堂。
“小哥,麻烦帮问一下掌柜的,这家药堂收不收山上采的金银花?”李小薇朝一个年轻男子说。
一个中年男人听到这话,从一个门走出来。这是广药堂的刘掌柜。
刘掌柜和李小薇说了几句话。
广药堂的刘掌柜说收金银花,还告诉她要在露水干后的上午采,最好在花蕾由绿变白,顶部变大,还没有开花的时候摘最好。采摘以后在大太阳底下晒一两天,晒的时候不要翻动,下雨天不要采。让李小薇采了拿来药店,不晒干的也行,药店可以自己晒,但要及时送来。
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