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“是。”
曹冲紧皱眉头,火药怎么诞生的呢?他知道有硫磺,硝石,还有木炭粉,关键就是这个硝该怎么搞,据说还能制冰。难道有天然矿,他实在是忘了很多东西。
……
接下来曹冲决定是时候改变一下这个天下的美食文化了。
几天后,在曹冲的要求下,青州组织了一场盛大的观稼会,听闻是公子曹冲组织的,青州士族更是轰动参加。
这等盛会必然有说法才会搞,每次曹冲搞出的新鲜东西,那都可能是能载入史册的存在。
这个观稼会,就是美食文化的开始。
在青州报的宣传下,关稼会盛大开幕,先是曹冲带着所有文人,青州官员,一路从东城出去,从计划的路线走到野外庄稼。
先是来上一波喝茶,看着庄稼喝茶,然后互相探讨庄稼春种农事,接着众人起哄,让曹冲做一诗,为今日之会。
这就是重头戏,于是一观稼诗诞生了:
“身膺民社寄,民以食为天,命棹随流水,觇农遍野阡
沙鸥浮远渚,山雨洒平田,岂博循良誉,公私望有年。”
而曹冲主要的目的,就是强调那一句民以食为天。这句话在史记中也有记载,但此时并不多出名,需要一些做诗才能把这句话深刻起来。
众人开始思索其中之意,感觉没有往日曹冲所做的诗脍炙人口,但他们觉得可能是自己跟不上公子的节奏了。
接下来这个大会就是互相作诗了,其他人也做一做悯农什么的,歌颂一些农者的辛劳,对于这些世家来说便算是体恤民情了。
最后就是宴会了,将众人引回杏花村,杏花村的美酒早已经传遍青州。宴会之人自然是十分期待。
但是他们马上将见识一场从来没有吃过的露天盛宴,而且是前世村中红白喜事常用之法——流水席。
在杏花村外打了两个大棚子,遮挡阳光,接着就是平整的地面,摆放着一些桌子,众文士,围着曹冲而坐。
等着公子今儿请客,听说是曹冲府内特有的美食,很快几个大灶同时开火,香味逐渐就传了出来。
而且今日随行重要人士不下五十,加上其他随行之人护卫之人坐其他的桌子,有不下二百人。
但是今日为了今日之宴会,冲府早有准备,许多需要熬的硬菜,早就提前熬好了,而炒菜则是需要现炒的。
用的油,正是水熬出来的猪油,清冽干净,炒的菜,加上一把葱,香的很。
众人闻着味,听着那炒菜的动静,顿感好奇,有的人围着炉灶开始看曹冲府的大厨做饭。
他们从没有见过这样做菜的。
“公子,此乃何法?”
“天下粮食,皆有其味,味与味混之,可互补之,延长香味,味到腥之,可用味压之,我们人听觉,所以喜欢音律,我们有嗅觉喜欢香味,我们有味觉,自然喜欢美食。
民以食为天,这味觉,当为六觉之,口腹之欲,乃生存之根本,其余皆可抛之,所以我明了一些味味互补之菜。今日请诸位品之。”
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