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第33章 酸菜鱼片（第1页）

何氏带着表姐在家里做绣活，姑侄俩几乎从早绣到晚。

除了何氏和表姐，家里还有两个舅舅，看样子也是刚到不久，三小只下堂还要一会。

主仆俩跟何氏见了礼便跟着两个舅舅去客屋了，林蕙也一头扎进灶房里，何氏和表姐自然也是要去帮她忙的。

一人烧火做饭，一人帮着洗菜，林蕙开始忙活起来。

她们家有两个灶孔，平日只自己家人时，烧一口锅就够了，有客人在的时候，备的菜多，要同时烧两个灶。

剁好的排骨焯水，莲藕洗净切块，一起装到瓦罐里煨起来，天气寒凉，她还切了姜片放进去。

排骨炖上后，开始处理鱼片，没有料酒，用的是何氏教给自己的土办法腌制鱼片，把鱼片腌上后，又准备其它的配料，酸菜，花椒，姜，蒜一样都不可少。

几人一边忙活一边聊天，请人吃饭的理由她也想好了，“娘，昨日我们去镇上赌坊赎房子，多亏了元大人派人跟着我们一起去事情才会很顺利，所以今日这顿饭便是特意感谢他们的。”

“你看着安排就行。”何氏略有无奈道。

这顿晚饭足足准备了快一个时辰才上桌，排骨莲藕汤，肉沫豆腐煲，酸菜鱼片，红烧肉，还有几个时令蔬菜，以及两个下酒菜。

林家平日没有人喝酒，小酌怡情，大饮伤身。

今日她买菜时候在杂货店打了两斤黄酒。

两个舅舅在主屋陪元毅用饭，何氏带着几个小的在灶房摆了一桌。

元二原是想让林蕙给他拿个大点的碗，盛点饭菜他端到一边去吃的，却被元毅叫到了主桌和他们一起吃，林蕙对此很满意。

规矩是死的，人是活的，自己两辈子都出生于普通农家，见的世面有限，自是没办法全部理解那些大户人家各种森严规矩的。

一顿饭宾主尽欢，临近亥时才堪堪散场，待他们吃好后，林蕙和表姐帮着收拾碗筷。

看着房屋里燃着的蜡，她突然福至心灵。

往日晚饭吃得早，家里很少点过蜡，竟让她忽视了那么多商机。

她现在光靠洁牙宝那几样，只能实现衣食无忧，想要赚更多的银子，就得拿出更多的东西来。

想到一句很经典的古诗词，古时蜡烛的烛芯因为无法完全烧尽，所以必须时刻用剪刀剪烛芯。

明日还得去买一根来，弄清楚它有待完善的地方，自己才能做出更好的产品。

元毅看着她盯着蜡一脸沉思的样子，连手上的拿起的碗都不自觉放回桌上了，不禁莞尔道，“你在想什么？”

“啊？我在想这酸菜鱼片那么好吃吗？”

一大海碗酸菜鱼片连酸菜都吃得精光了。

“你这手艺要是去开酒楼，生意定然不错。”元毅打趣道。

“是嘛？那我明天便去开个酒楼？”林蕙调侃道。