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第94章 乔家全员通缉犯（第3页）
果然，新菜品出来以后，瞬间又秒杀了张家的菜单。
考虑到这个地方的酱料都不太香，赵静静干脆教方夜做豆鼓，豆腐乳，豆酱。
因为这几种东西味道比较大，赵静静起初并没有抱太多希望。
但没想到做出来之后，食客们非常喜欢。
特别是她做的野山菌酱黄豆，又一次遭遇了疯狂抢购，比香干还火！
不过豆腐乳要放置半年以后才可以使用，暂时还不知道什么情况。
赵静静都打算好了，就算他们不喜欢，用来做调料也是可以的。
方家大酒楼再一次火爆全县，张家的醉仙楼再一次尝到了门庭冷落车马稀的滋味。
之前张家为了跟方家争斗，把整个越丰县城的豆子全部都收购一空，现在可算是尝到苦头了。
他们抢的豆子个头小，比较干瘪，用来做豆腐一点也不好用。
不但出浆率低，做出来的的豆腐也不香，豆腥味大，需要更好的食材和配料做辅助，这一来二去的，就搭进去不少钱。
这次豆子大战，张家只顾着挖人，抢资源，结果亏本了都不知道！
醉仙楼的顶层!
老板张大户狠狠的把一只酒杯砸到了地上。
“输了，输了，彻底输了。”
站在下的掌柜张元吓得一惊，手里的账本就掉在了地上。
张大户看在眼里，怒气更甚！
“到底亏损了多少？还不赶紧报上来？”
张元哆嗦了一下，赶紧把账本递到了张大户的面前。
“居然亏损一万两银子！！”
张大户瞪圆了眼睛，眼看就要气晕过去！
见状张元忙上前安抚。
“老爷，我们现在还有十几万斤黄豆在手上，不如设法卖出去，多少能收回来一点钱？”
“卖豆子？亏你也想的出来，那些个豆子才值几个钱？”张大户恨不得给张元两个耳光。
张元知道今天若不说出让老板高兴的话来，他就别想好活了！
脑袋突然一个灵光闪现，他想到了一个主意。
“老爷，不然我们将豆子强卖一些给方家，看看他们有什么法子能消化这批豆子？”
张元得意地放低了声音。
“他们的厨总管是我远房一亲戚，可以让他…嘿嘿…”
张大户听了大喜。
“这个法子好，你赶紧让人安排，这次如果成了！重重有赏。”
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