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一场闹剧结束,众人这才意犹未尽的散去。
李大海重重叹息一声,李全福不知道怎么安慰他,拍了拍他肩膀,继续干活,这一耽误,原本一上午就可以完成的,硬是得一天才能干完。
时近中午,李小小和孙氏商量着做什么饭,灶台已经支好了。
右手边邻居是花婶子,花婶子在村里风评不太好,今天好像是没在家,刚才闹那么大动静都没瞧见她,李小小不想和她打交道,左手边是王大娘家,王大娘为人和善,是村里有名的老好人,
李小小想了想:“王大娘家里可能有腊肉,我去买一些,让大姐去挖野菜,咱中午就做,野菜炒腊肉。”
腊肉李全福家里就有不少,如果去他家买,张婶子估计不会收钱,李小小就不想去,毕竟人情债难还。
虽然她空间里啥肉都有,可没有一个光明正大的机会拿出来,凭空冒出来,不现实。
孙氏赞同,人家忙活半天,又不要工钱,总不能像样的饭菜也不给吃。
这么想着就吩咐李若兰,快去快回。
在古代,家里没有冰箱,一些人家都会做些腊肉,做好的腊肉经久耐放,逢年过节,或是有亲戚上门,都会切下一块,改善伙食。
王大娘家里也不例外,有好几斤腊肉,李小小说明了来意,王大娘爽快的答应了。
李小小买了2斤,腊肉要比平时吃的猪肉贵一些14文一斤,猪肉1o文钱一斤,王大娘给她算的12文一斤,李小小谢过,还要了一把辣椒,这么多肉再掺些野菜,算是很丰盛了。
李小小回来时,孙氏已把锅刷的干干净净,李若兰在洗菜,李小小将腊肉清洗了一下,切成一片一片的。
孙氏生火,李小小掌勺,李家没分给她们油,好在王大娘切的腊肉肥肉多,能煸炒出一些油脂,锅热把腊肉倒进锅里,锅里霎时出滋滋的响声。
家里没有任何的调料,这个时代其实是有的,像是常用的葱、姜、蒜、辣椒,李家菜园子里就有,可李小小不能去摘,这么点小事犯不着去李老太眼前晃悠。
趁孙氏低头添柴的空档,李小小快从空间里,拿出酱油倒入锅里,没敢倒多,怕看出来颜色不对,还放了些味精和别的调料,不多时肉炒熟了,香味从锅里飘出来,李小小又把准备好的野菜倒入锅里,翻炒几下。
李全福干完活,李小小已经炒好了菜,另一口锅里的杂粮饼子也蒸好了。
李小小每个碗里都盛了满满一大碗菜,忙招李全福来吃饭,李全福知道李小小家里过得困难,没想在她家里吃饭,可饭菜都做好了,总不好拒绝。
村里人吃饭没啥讲究,在新搭好的草棚内,随意找了些干草垫在地上,席地而坐,每人手里端着一大碗菜。一口杂粮饼子,一口菜,李小小放了不少的辣椒,加上肉香味,吃的是不亦乐乎,满嘴流油。
李全福夸道:“小小做的菜真好吃,味道都赶上县城的大厨了。”
“哪有,就是平时炒菜多,时间久了,手艺自然上来了。”这话李小小说的是真的,在李家,做饭都是她们家和三房轮流做,李老太偏爱四房,老四媳妇碗都不用刷,到点吃饭,吃完就走,她们这一房做饭时,都是她们娘三个一块做。
“你这丫头行啊,有这手艺,以后谁娶了你,可是有福了。”李全福笑着说道。
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