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方令月也不跟他廢話，直接拿起筷子夾了一塊放進嘴裡嚼了起來，還挑起眉毛示意沈建可以吃了！

沈建笑笑，嘗了一塊接著是兩塊，直到每種都嘗了個遍，才放下筷子。

「姑娘請，我們裡面談。」沈建伸手請方令月兄妹倆到後面的包間裡面談。

這間房間設在帳房後面，有兩個窗戶，一個對著後面的小巷，一個正對側面的街口，倒是四通八達。

方令月是獵人，所以每到一個地方會先觀察地形，在腦中勾勒出最佳的逃跑路線，這已經是她的一種本能反應。

方令月兄妹在打量房間，沈建也在打量他們倆。

雙方落座，沈建率先開口，「不知道……哦，真是失禮，還未請教兩位貴姓？」

「沈掌柜客氣，免貴姓方，我叫方令月，這是家兄方青奕。」方令月向他介紹道。

沈建頷，「那不知方姑娘打算怎麼合作？」

本來直接買秘方是最乾脆利落也能讓利益最大化，可是看樣子在他們這兒是行不通的。

「很簡單，我的滷肉在玉山縣可以專供你一家，但是你得保證量。價格是六百文一斤，當然以後我要是出了什麼品自然也是優先你們的，如果你們有合適的材料，比如牛肉，我也可以只收加工的費用，一斤三百文。」方令月一一列出價格。

沈建沉吟，心裡快的計算著得利，片刻後，「可以由我們直接出材料嗎？」

「本來就只是小本生意，沈掌柜得給我們一條活路不是。」方令月笑著搖搖頭，又道：「不過我可以再附送兩個菜譜，這總可以了吧。」

「呵呵……方姑娘爽快，那就這麼定了，這是五十兩的定金。」沈建接過銀子放到方令月面前。

方令月收了銀子，簽了合約後，又告訴他們來收的時間和地址，就直接奔屠宰場了，那裡整條街都是專門賣賣雞鴨魚肉的。

方家一直有一個專門合作的屠戶姓王，所以方令月直接奔的他家，講好了價錢，王屠戶還直接套了車幫方令月把肉拉回家去。

回到家方令月指使著大哥幫忙，一直到下午了也沒停過。

兩天後，百味樓將第一批滷肉拉走，一開賣就遭到了哄搶，而百味樓給每盤滷肉的定價是五兩。

方青奕聽到這個價格直咂舌，鮮的肉才十幾文一斤，小妹將它鹵過以後就變成了六百文一斤，他以為小妹就夠黑了，沒想到百味樓更黑居然賣五兩銀子一盤，那一盤還沒一斤的呢！

奸商果然不是白叫的！

百味樓的生意好，方令月每天的進帳也不少，到了後來不得不將方大貴也留在家裡幫忙。

百味樓每天平均能買五十斤左右，所以短短半個月的時間方令月就進帳五百多兩銀子。