青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第52頁（第1页）

三炮娘說到這，還嘆氣：「就是可惜了美麗了，要是訂婚晚點，說不定這事兒就成了，到時候韓家直接不要彩禮了，這倆孩子也就成了。」

沈石榴也覺得這事兒真的是典型的有緣無分，所以對三炮娘說：「嬸子以後可別出去說這話，各自過好就行了。」

「我知道了！」三炮娘應聲道，心中有譜。

第三十一章妥協

中午的時候鄭氏剛好到家，沈石榴也剛從山上打了豬草回來。

「娘，鴨雛帶回來了？」沈石榴趕緊去看，小鴨雛們啾啾的叫著，她已經聽到聲音了。

鄭氏點頭，把筐放下，就聽沈石榴說：「不是三十個嗎？咋才這麼少？」

鄭氏把經過一說，沈石榴也是無奈。

鄭氏看了下沈石榴剛打的豬草，數量不少，就說：「咱家豬草也夠了吧，能堅持到來年開春了！」

「多預備一些吧，現在鴨雛也多了，冬天不愁餵食，反正我也不累！」沈石榴說著就把剛打回來的豬草鋪到院子裡的空地上，曬乾了好儲存。

八月十五眼看就到了，地里的莊稼也該收了，沈家人商量著，等賣完了燈籠和扇子，就回來收割，上午他們還是照常去賣肉湯，地里的活就花些錢，雇個幫手幫著干。

沈石榴開始研究月餅，月餅和之前的糕點不一樣，不過沈石榴心裡已經有點譜了。

昨晚晚上飯之後，沈石榴就開始和面，用油直接和面，麵團又軟又滑，鄭氏看著奇，但是也沒問。現在他們家已經習慣了沈石榴折騰的能力，他們只要等著吃就行了。

沈石榴把面和好了之後，就用盆子蓋上，之後就是調餡兒，調餡兒她熟，黑芝麻白芝麻花生碎，用糖和了，之後也放到一邊。

「這就完了？」鄭氏問了一句。

「沒完，明天想放點海棠果，就不會太膩了。」沈石榴說道，明天去摘些就好了。

月餅這東西也就是應景吃，平日裡也沒什麼人吃，沈石榴第二天就去後山采了野生的海棠果。

沈石榴自己咬了一口，雖然是水紅色的看著就惹人喜歡，但是海棠果卻是有酸氣的，如果直接拌餡兒，肯定不好吃。

沈石榴把海棠果全都洗乾淨，之後又去了果核。從廚房找到一些冰糖，然後就燒水熬，就像現代熬罐頭那樣熬。

熬好的果子一部分她留著，準備晚上吃完飯讓大家當甜食吃，煮過的海棠果不會很酸，甜甜的也有助於消化。另一半就搗碎了，最後成糊狀，就放到先前的餡兒里一起攪拌。

油麵拿出來，擀皮包餡兒。把之前做糕點時候的模具拿出來，挑了幾個圓的，就開始造型。

「接下來就是最後一步了。」沈石榴擦了擦汗，月餅多數都是烤的，也有少數直接蒸，不過沈石榴琢磨烤的應該更好吃。

灶上點了火，沈石榴把鍋里的水汽都蒸乾了之後就把月餅一個一個的擺進去，然後就蓋上了鍋蓋，怕火太大了糊鍋，沈石榴就一直看著火，這一烤就是一個時辰。

中午沈父和鄭氏從縣城賣完了肉湯回來，就看到桌上的三盤月餅。