手机浏览器扫描二维码访问
这次一共收获了两千多斤番茄,蔚蓝自然是不会自己亲自动手取番茄籽的,她把这些工作全都交给机器人来负责。
“大家放心,取掉内瓤的番茄是不会扔掉的,它们可以用来制作番茄酱和番茄果干,具体做法我等会儿上传到公共盘里。很简单的,你保管你们一看就会。”
给机器人下达取番茄籽的任务后,蔚蓝拿着三根黄瓜回到了移动小屋。
纪寒辰走在她的身后,随手关上小屋大门。
蔚蓝放下手中的黄瓜,清洗干净双手,开始今天的午餐直播。
“现在我们来准备午餐要用到的食材,四块猪排和半扇猪排骨。你们可能会问,猪排和猪排骨有什么区别,听起来似乎是一个东西。”
“喏,大家请看,猪排一般指的是猪背上的里脊肉。”
蔚蓝从冷藏室里拿出一条完整的里脊肉,然后切了四块比她巴掌略大一点的猪排出来。
“猪排骨你们昨天见过,就是猪胸腔两侧的肋骨。”
取出半扇猪排骨交到纪寒辰手里,蔚蓝请他帮忙把猪排骨剁成四四方方的小块。
“今天大家有口福了,我打算做香煎猪排和糖醋排骨,最后再炒一个黄瓜炒肉。”准备好所有的食材后,蔚蓝正式公布中午的菜单。
三道菜的名字我一个都没听过,但这不妨碍我想象他们的味道。
请问糖醋排骨是酸甜口味的吗好期待主播的成品菜肴
主播,我老实交代,刚刚我在地里偷吃过一根黄瓜。爽口多汁,入口一股清香的味道,好吃到没朋友。我很好奇,它们要是炒熟了会是什么滋味,是不是一样好吃
蔚蓝正会儿正在处理手上的猪排,自然也就没时间看观众刷得飞快的弹幕。
“处理猪排最关键的一步来了,我们要用刀背将清洗干净的猪排拍松。这样可以使猪肉纤维变得松弛,香煎后能够得到嫩滑的口感。”
“然后在猪排里加入少许粮食白酒、食用盐、葱段、花椒粉、鸭蛋蛋液,将它们搅拌均匀,放进冷藏室里腌制一个小时。”
案板那头,纪寒辰已经把排骨剁好,洗干净血水装在一个大盆子里。
腌制好猪排的蔚蓝拿出一口干净的锅放在太阳能灶上,在锅里加了半锅纯净水。
“现在,我们来处理排骨。记得排骨一定要冷水下锅,加葱段和少许白酒,煮三分钟捞出备用。”
“我也不怕你们嫌我唠叨,在开始之前多说两句。处理食材基本上就是做菜第一步要做的事情,然后才是将锅烧热,加入植物油或者动物油脂。除了炖汤、清蒸外,其他各种烹饪手段几乎都离不了油的存在。”
说着,锅里的油热了。
蔚蓝将火关小,然后加入白糖炒糖色。
“糖色炒至金黄色即可,过火味道会有些苦。这时候我们把排骨倒进锅里,翻炒均匀。等排骨边缘炒至焦香后,加入高汤或者清水,用中火煮开。”
“如果想要排骨软一点,就多煮一会儿。”
等待排骨煮熟的这段时间,蔚蓝将制作番茄酱和番茄果干的步骤说了一遍,并且更新了公共盘里的食谱信息。
因为手里的调料不齐,她今天中午就需要用到番茄酱来制作糖醋排骨,取番茄的酸来进行调味。即便跟她熟悉的糖醋排骨味道略微有差异,想来也别有一番风味。
作品简介关于从末世穿来的大佬,她有病,得治(女强空间秘境异能穿越重生女主永不降格!男主切片。)世人皆称赵菁为疯子,可这个疯子却被她爱着的人噶了。穿越重生到古代后,赵菁做的第一件事便是不再抵抗,顺从本心,病就病吧,没什么大不了的然而,有一天,诸葛告诉她,她的病有法可医。但,那方法遥不可及原地飞升后,在末世噶她的人有一天又出现在她面前,还带着她的仇人!她二话不说便在众目睽睽之下把仇人噶了,扬长而去男主是苟界大佬,成长...
简介关于清穿之四爷的心尖宠问穿进了自己写的小说里是什么感受?尹卿仪一言难尽问穿进了自己写的炮灰角色上面是什么体验?尹卿仪一天想死八百回尹卿仪是真的没想到这么离谱的事会生在自己身上!穿进自己写的书里就算了,那好歹给她个好点的身份不是?结果就是个格格!还是个炮灰,活不过三集的那种,还有啊,自己写的女主自己知道,那是个心狠手辣的主啊!后期她更是直接弄死了四大爷自己垂帘听政的啊!她这个只会纸上谈兵的哪里干得过!不过这些都不是最重要的,最重要的是怎么在女主进府后让自己活过三集!让女主不注意自己就是第一要事!不过尹卿仪没想到啊,老天还是眷顾她的,穿越必备金手指最迟但到!...
简介关于晨与星瑶社恐宅男与高冷校花的不解之缘,竟只是一场普普通通的一问一答。请问,教学楼3o1怎么走?教学楼就是前面那栋,进楼上三楼左手第一间就是了。谢谢你。不客气。...
作品简介文案谢兰馨从长公主曾孙女变成普通的官家千金,在乡下守孝三年,回京以后被昔日年岁相当的京中名媛私底下嘲笑是个又胖又丑的野丫头。谢兰馨一双胖乎乎的小手拿着兹...
作品简介他是元城无人不知的楚家二少,却因母亲被家族诬陷不守妇道逐出家门,母亲葬礼那天,楚元灵魂被封印,当了五年的傻子上门女婿,轰动元城。直到有一天,他的灵魂回归本体,这个世界也终将因他而改变。楚元宋南伊...
简介关于油腻大叔吃喝玩乐逛末日我是两千年后的王子孔慈,我是两千年前的警察孔慈,命运的齿轮交错,我们双向奔赴,你重生,我穿越,我们在末日相遇,同一个名字,同一具身体,演绎不同的未来!历尽沧桑,故事的结局,命运却告诉我,一切都是注定!一切都是玩笑?记住,末日不是打打杀杀,而是人情世故!...