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“杂粮煎饼的面饼是重中之重,绿豆面要少,面粉要多。盐和十三香也往里头放,淀粉一勺就够了,搅拌不要太稀,酸奶状就ok,全程一定要中火……”
老板娘听得聚精会神,时不时点头。
“原来是这样,难怪我的面饼吃起来不香。”
除此之外,江苒还教老板娘调了一份万能酱汁。
“酱汁是关键,咱们放一大勺黄豆酱和豆瓣酱,再来一大勺淀粉,蒜泥和十三香多撒一些,别吝啬孜然,尽管往里放。”
“辣椒粉和白芝麻别忘了,搅拌均匀,用火熬煮,煮出来的酱汁会级香。”
经过改良的杂粮煎饼香气浓郁,外表酥脆,裹了一层浓郁的酱汁,里头的馅料鲜,口感丰富,味道极其正宗。
“你照着我教的方法卖,肯定会有很多回头客。”江苒语气自信。
接下来的时间,江苒就帮着老板娘卖杂粮煎饼。
先是只有一两个人,慢慢变成三五个,最后她们的摊子被人团团围住。
生意火爆至极!
老板娘欣喜若狂,笑得合不拢嘴:“真幸运能遇到你,姑娘你可真是我的贵人啊,今的收益咱们五五分!”
江苒这边如火如荼的赚经费,许楠那边还没找到赚经费的方法。
在这条街上转了一大圈,一分钱没赚到,倒是遇到了几个粉丝。
有个卖冰粉的老板叫住他:“哎呦,你不是那个叫许楠的明星嘛,就是拿过影帝奖的那个。”
“是我,怎么了?”许楠彬彬有礼。
老板上下扫视了他一圈:“你外形条件好,能不能帮我拉拉客?类似于迎宾员,你就站在我的冰粉摊子前,吆喝两声。”
“就你这副相貌,肯定能吸引很多姑娘光顾我的冰粉摊。”
许楠的外形条件无疑是优异的,俊朗的五官,棱角分明的面部轮廓线条,阳光大男孩的气质。
绝对是很受姑娘喜欢的那一款。
怕许楠不同意,老板连忙补充:“我会给你付工资的,时薪25块,怎么样?”
许楠直接就答应,生怕晚了一秒老板反悔:“好!这可是你的!”
要是放在往常,这25块的薪水哪能入他的眼。……
要是放在往常,这25块的薪水哪能入他的眼。
但现在冰粉摊老板此举无异于雪中送炭。
能解决他的燃眉之急。
本章完
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