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6辰将红薯叶掐了点尖尖,配上葱姜蒜清炒了一下,便是一盘极其家常的清炒红薯叶。
他又另拿了些红薯叶洗净,放到开水锅里煮一下,捞出锅后切成碎末。
将剁碎的红薯叶放到大碗中,加上鸡蛋、食盐、香油以及适量面粉,揉搓成面糊。
起锅,倒入菜籽油,放入面糊烙成红薯叶鸡蛋饼。
“好香。”
“对呀,好香呀!”
沈路遥跟糖宝在旁边看着6辰忙碌,在鸡蛋饼成的时候,母子俩同时开口惊呼。
6辰用锅铲划出一小块的红薯叶鸡蛋饼,放到碗中递给沈路遥,“路遥你尝尝。”
“这不太好吧?”沈路遥看着那个碗,面色踌躇,并没有伸手去接。
“毕竟还没开饭呢。”
“没事,厨师尝菜很正常的,而且我们家也没有那么多的规矩,怎么开心怎么来。”6辰又将碗往前递了递。
小糖宝垫着脚尖,伸着手手,“粑粑,我也想吃饼饼!”
“糖宝,来跟麻麻一起吃。”本就好奇的沈路遥在6辰的劝说下接过了小碗,拉着小糖宝走到了一旁的桌前。
炸的酥脆的红薯叶鸡蛋饼,入口焦香,外脆里软,简直不要太好吃。
只是一口,沈路遥就爱上了。
小糖宝更是吃的两个腮帮子鼓鼓的。
6辰回头时,就看到了一只名叫糖宝的“小仓鼠”。
将盛好的红薯叶鸡蛋饼放到桌上,6辰又去菜园中摘了个冬瓜。
从冰箱里拿出之前剩下的肉,剁碎后放入鸡蛋、盐以及料酒生抽酱油以及淀粉后揉搓成肉糊。
他打算再做个冬瓜肉圆汤。
看到6辰在忙碌,沈路遥便带着小糖宝也去了院中的小菜园。
左看右看之后,她与小糖宝摘了点黄瓜跟西红柿回来。
“6辰,给。”
刚将肉圆全部下到锅中的6辰,伸手接过已经洗好的黄瓜跟西红柿,冲着沈路遥眨了眨眼。
“路遥,你不生气了?”
沈路遥这时候有些不好意思了,她微红着脸蛋,声音也有点低弱。
“我刚刚不是生气,就是比较怕虫子,你又说晚上要拿那些虫子当晚饭,我就......我就......”
6辰也松了口气,“没生气就好,你怕虫子不碰就是,那些蝉蜕等晚上我跟欧阳老爷子跟徐老爷子下酒喝。”
沈路遥听得大眼睛瞪的溜圆,“你怎么......怎么还记挂着要吃虫子?!”
6辰回答的理所当然,“我辛苦弄来的蝉蜕,当然得犒劳自己了。”
“好像是这么个理儿。”沈路遥点了点头,开始沉思不语。
6辰将一部分的黄瓜切丝准备凉拌,另一部分的黄瓜则切了片,留着被用。
他在现有的几道菜上看了眼,清炒红薯叶、红薯叶鸡蛋饼、冬瓜肉圆汤、再加上个凉拌黄瓜。
五道菜里有三道菜里都含有鸡蛋,他便从柜子里拿了点火腿肠出来。
正在沉思中的沈路遥闻到了一股极其具有穿透性,但是又不知道应该如果形容的香味,她回过神来朝着灶台看去,就见6辰在炒着什么东西。
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