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44第 44 章(第1页)

第四十四章

考虑到很多仿膳的做法费时费工又费力,霍柩在挑选菜谱时特地挑选了四道做起来不用花费太多时间,但是又能让大家感受到他对食材,火候和调料的掌控的四道仿膳。

分别是一道点心豌豆黄,一道花旗参煲海参,一道溜鸡脯,一道栗子扒白菜。做菜的时候霍柩用上了自己特意调配的秘制调料,确保四道仿膳色香味美,摆盘精致的同时,能够最大限度的在做法上还原出这几道菜的原汁原味。

一时间菜色上齐。席上众人仔细打量着霍柩亲手做出来的四道仿膳,梁承业笑眯眯道“果然色香味美,原汁原味。”

曹老爷子说道“还没下筷,你夸的太早了。”

他有点看不上梁承业这样巴结人的嘴脸。

梁承业但笑不语,等霍柩和梁晓巴也坐回席上,便迫不及待的拿起筷子“诸位,请。”

梁承业最先夹了一个豌豆黄放在碗里。就见这豌豆黄色泽莹润,质地细腻,宛若一块上好的蜜蜡。用筷子尖儿轻轻一夹,豌豆黄立刻分成两半。可以直观的感受到内里的绵密细致。梁承业夹了半块放入口中,只觉得味道香醇清甜,还带着一丝丝豌豆的清香,口感沙沙的,又不会觉得涩口。

“不错。”梁承业点点头。这是一道最常见的中式点心,但是能做的像霍柩这样清润且不失绵甜,也是需要功夫的。

曹老爷子尝了一口花旗参煲海参。面上神色一缓。不得不说,就算他对霍柩的心机城府心生戒备,曹老爷子还是不得不承认,霍柩的厨艺果然精湛。至少霍柩做的这道花旗参煲海参,算是曹老爷子吃过最地道的。

闫东阁尝了一口霍柩做的栗子扒白菜。这道菜看似简单,实则非常考验厨师对于火候和调味的控制。但是霍柩对于这两点的处理都没的说。里面还有一点特别提鲜的调料,闫东阁没吃出来,他猜测这应该就是霍柩亲自调制的秘密配方。

第五陵一直在面无表情地吃菜。他舌头没那么灵,只觉得霍柩做出来的菜果然好吃。如果不是碍于席上还有几个人,他自己就能把这四道菜包圆了。

食过三旬,众人都很尽兴。然而饭桌上的气氛却是越来越沉闷。闫东阁频频看向曹老爷子,不过曹汝璋表情沉稳淡定自若,始终不主动开口提合作的事儿。

梁晓巴父子对视一眼,主动说道“不知道小霍先生手里的仿膳菜谱,想要怎么合作”

曹老爷子看向梁承业,忽然开口“霍同学的仿膳还原的非常不错,是我吃过最原汁原味的仿膳。无论是烹饪方式,配料还是火候都非常地道。如果霍同学愿意跟我们一品楼合作,我们一品楼可以推出一个单独的仿膳活动。由霍同学菜谱,我们一品楼场地和食材,所得盈利五五分成。”

梁晓巴父子有些愕然的看着曹老爷子。刚刚曹汝璋还表现出一副兴趣缺缺的模样,怎么忽然开口给出五成盈利

闫东阁有些兴奋的看着曹老爷子。

曹老爷子没说话,只是笑眯眯的看着霍柩。

从一品楼的角度考虑,曹老爷子不会同意霍柩技术入股的要求。但是霍柩毕竟对一品楼有恩,曹老爷子又看出聚鲜楼对这个仿膳菜谱志在必得。所以曹老爷子乐意给霍柩搭个轿子,抬高霍柩的身价。这样一来,聚鲜楼想要跟霍柩谈合作的话,就必须提出更优越的条件。

在座的都是聪明人,曹老爷子的想法又大大方方的摆在面上,众人脑筋一转就想明白了。梁承业好气又好笑的看着曹老爷子。觉得这老家伙果然是个老狐狸,不想跟霍柩合作也就算了,竟然还想逼让他们聚鲜楼的利益给霍柩做人情。

曹老爷子不动如山。他虽然老了,但是还没老糊涂。梁晓巴父子在曹家内部安插眼线,窥探曹家的商业机密,还在霍柩面前百般诋毁一品楼的事情他当然知道。都说商场如战场,聚鲜楼既然做了初一,那就别怪他曹汝璋继续做十五。

梁承业气极反笑,他们父子二人没防备,竟然让曹汝璋给霍柩送了个顺水人情。不过这点顺水人情倒也无所谓。他们聚鲜楼本来就打算用重利拉拢霍柩入股。

“我们聚鲜楼愿意让霍先生技术入股,”梁承业沉吟片刻,开口说道“您占三分利。”

之前梁晓巴父子商量,本来是想给霍柩两分利。他们聚鲜楼的招牌虽然不如一品楼响亮,可是他们聚鲜楼的营业流水可不比一品楼差多少。每到旅游旺季甚至还会过一品楼。因为聚鲜楼的规模要比一品楼大,在省内其他几个城市也开有分店,并不像一品楼只有一家总店。

话说回来,这也是梁晓巴父子看不上曹家的地方。守着那么一块金字招牌,偏偏要坐吃山空。要是换成他们聚鲜楼有这样的传承,连锁加盟店早就开遍全国,不知道开了多少家了。

曹老爷子觉得自己跟梁家父子没有话说。他继承一品楼是为了传承,梁家父子开店是为了赚钱。道不同自然话不投机。

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