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或是花幾個大錢投投壺、套套環,也別有一番市井味。
京城裡一共三家大瓦,合起來共有勾欄五十餘座。其中最大的又屬西城門外的舟瓦子,里中勾欄二十座,戲台可納近千人,若是坐滿,十分壯觀。
江滿梨怎會錯過這種合作機會?
趁著缽缽雞大熱銷得好,暑天又正是客人們愛逛瓦子的時節,與雲嬸、竹娘幾家人商議了,趕緊抽空,親自跑了趟舟瓦子,找了其中最大的勾欄談合作。
勾欄東家是個頗有眼光的年輕郎君,這瓦里的西域吐火雜耍、南方式唱腔,都是由他的勾欄最先?引進的。
自然也知道最近盛行的竹筒缽缽雞。
聽說江滿梨正是為此?而來,想要尋個法子,讓這外送與勾欄的戲票結合起來、相互成就,自是樂意得很。
一番商議,拍合下來,決定印些?紅票。
便是凡買勾欄戲票的客人,贈江記外送的削價紅票一張,每滿五十文可減五文,上不封頂。
而凡在江記堂食的客人,也均贈勾欄紅票一張,依據當日影戲、耍象、唱曲等場次,削票價二至五文不同。
紅票印好發出去,次日夜市還未開張,江滿梨與藤丫堪堪備好食材,熬好了煮缽缽雞的料湯,勾欄點外送的人便著來了。
這個小廝江滿梨是認得的,來過許多回了,稱阿孝。
阿孝是個憨厚的,怕打攪鋪子裡幾人忙活,就站在鋪門前等著,也不進去。待到江滿梨出來,才遞了紅票過去,嘿嘿笑兩聲,說了客人們點的吃食,道:「戲台酉時便要開場,麻煩江小娘子準備。」
江滿梨自無不可,聽得要的幾乎都是缽缽雞,便招呼藤丫拿簽子。阿霍也跟著去廚下幫忙。
這幾單東西不少,江滿梨這頭?要了十幾份缽缽雞,竹娘那?頭?又要十來份冰飲子,邵康的羊肉包子和媛娘的蜜棗江米粽也要得好些?。
唯獨雲嬸阿莊叔家的冷湯羊肉索餅、炙羊下水等吃食無人問津。
雲嬸面?上倒也沒有不爽快,笑著道:「無事無事,興許今日看戲的這些?個小郎君小娘子,正好不喜羊肉。」
邵康實心眼:「可我這包子不也是羊肉餡兒?的?」
這下就不好自欺欺人了。
阿孝是按著勾欄客人們的要求點吃食,故而逐個要時,也沒想這許多,此?時覺察氣氛不對,有些?尷尬地笑著,撓頭?道:「下一趟興許就有人點湯餅了。」
卻?是江滿梨細細回想了一著,覺出些?不對。
問雲嬸道:「雲嬸、阿莊叔可有印象,素日裡的羊湯、湯餅、炙下水,還有近日的冷湯索餅外送,都是何處點去的?」
「喲,」雲嬸微微仰起頭?來回憶,道,「昨日御街北的兩家歌館裡,點了好些?。」
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