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「那也犯不著為了他丟了你娘好不容易給你說成的活計,」江滿梨道,「落個鬧事的罪名,哪家酒樓還敢要你?」
又道:「再說了,我今日還要領工錢,你要揍他也等日後再說。要是因著那小子損失了工錢,我豈不虧死。」
阿念笑了,哼道:「算他走運。」
又做了好些份干炸丸子和肥牛金湯出去,茶博士摘了菜牌遞進來,戌時點到,該換班了。
江滿梨接過換下來的菜牌扔進案台上的小竹篾框中,收拾完灶台,笑吟吟與曹慶和阿念等人一一道了別,說了歡迎隨時去小攤做客的話,便搓著手往櫃檯去了。
穿來至今七月有餘,在郭東樓做幫廚也有六月整,今日還是她最高興的一日。
她穿到這朝代是八月初七立秋那日,阿娘死了頭七,原身哭暈斷氣,換了她來。還沒等身子養好,轉眼過完八月十五的中秋,主母齊氏就要將她嫁出去,嫁給富商余家那患有癔症的潑皮紈絝。
可謂穿越經典開局。
好在過世的阿娘偷偷留了一箱子好嫁妝,一咬牙,全拿出來,賠了齊氏收進的聘禮錢,抵死不從,斷了關係,連夜離了陶州,進京當京漂。
京城房價貴,付去租房的押錢保錢和頭月的房租,山窮水盡。
江滿梨前世作為老字號私房菜的傳家人,手頭還有點做菜的功夫。恰巧坊內郭東樓缺幫廚,來聘了,得曹慶賞識招進來,開工錢每月五百文,每兩旬休一日。
後因著她帶來的幾道式菜,讓酒樓賺足了噱頭,掌柜的又6續給她漲了幾次工錢,從五百漸漲至一千五百文,江滿梨便也就這麼一直幹了下來。
十月至三月,加上今日要領的,統共賺得七千五百文。
江滿梨沒甚大心思,賺得的錢攢了這些月,置辦下一輛板車、一口鐵鍋、一些雞零狗碎。就想等辭了工,自己找地方支個小攤子賣吃食。
若是賺得多了,就慢慢再置個飯鋪、置座院子。若是賺得少了,也不礙事,勝在自由恰意,天高海闊。
掌柜的姓呂名丘岑,長得有些尖瘦,人卻並不刻薄。從櫃檯後面看見了江滿梨,微笑著站起身來,道:「阿梨啊……」
江滿梨知道呂掌柜還是想留她,笑笑,摘了腰上幫廚的藍布圍兜,疊工整了,放上櫃檯,道:「呂掌柜好意阿梨心領了,只不過擺攤的傢伙什已經置下,總不好浪費了。」
呂丘岑輕聲笑笑,也罷,人各有志,這幾月給他郭東樓增了三四個聞所未聞的菜色已經是十足地大方,也不能綁了人當搖錢樹不是?
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